本日は 茨城県守谷市にあります ラーメン二郎茨城守谷店 の一杯を レポートしてまいります。
茨城守谷店は超超超久しぶりぶりになります。
外待ち無しラッキー！
入り口はスライドドアになりますので 押しても引いても開きません🤣💦
券売機
入り口を入って右手に券売機。 大ラーメンと温泉たまごをポチッと。 なぬー 豚ほぐし狙ってましたが 売り切れランプが光ってました。😭
大ラーメン 890円
温泉たまご 50円
・食券購入後は 中待ちの椅子に座り 店主さんから 席の案内があるまで待ちましょう。
入り口入って右側から先頭になります。
店主さんから 席に案内されましたよ〜💕
給水機
入り口左手に給水機があり、エコ箸 レンゲ 、一味唐辛子、コショウ、お酢等の調味料もここから セルフで。
カウンターの様子
カウンターには 割り箸のみ。
厨房では お姉様が 脂やヤサイを調理していて アブラコールするつもりは無かったが、 あまりにも美味そうなアブラで コールすると決めた🤣
店主さんからトッピングコールがかかりました。
『ニンニク入れますか？』
『ニンニク少しヤサイアブラで』
⚠️守屋は マシマシコールはNGです！
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
温泉たまごは私がのせて割りました。 いいじゃん うまそーじゃん！
さらに ヤサイの横から見えるスープがこれまたたまらん。
真上から
いい眺めだね〜 割った温泉たまごから とろりとして黄身がエロく 白身がトゥルンとしているのも👍
ヤサイの上のアブラが凄く早く食べたいぞ！
温泉たまごは 二郎では珍しいね
ニンニク
少しのコールだが、大スプーン一杯位は入る。 細かいみじん切りのニンニクは 直ぐにニンニクパンチがスープに溶けだし 美味さが増す。
ヤサイ
クタになりかけるか ならないかな絶妙な茹で具合で これまた美味い。 更にアブラと一緒に食べるアブヤサイがたまらん。
スープ
レンゲ が黒なので分かりにくいが、黒い醤油色した非乳化スープ。
背脂からの甘さにトップの塩分が丸い豚ダシ感 グビグビ飲めてしまう美味さだ。
麺
リフトしやすい麺。 調理の時に かなり茹でていた感じだった麺、 水分を吸って太ったぞーな弾力。券売機に480g位と書いてあったが それ以上に感じます。
豚
豚を救出しないで天地返してしまったので 探してたら崩れてしまった。 かなりホロホロ スープを吸って美味いよ〜
天地返し
こりゃうまそ〜 茶色って映えないけど美味そうだよね〜 。 豚を崩してしまったから 最初の大きさを見たかった〜
味変
ファイナル味変は 一味、コショウ、お酢、カエシビーム！！。 コショウにお酢は ファイナル味変に最高で旨し 一気に味が変わるから ラストで楽し旨しです。
完食デス！
ズボンのベルトとホックを外すの忘れていて お腹がベルト上で風船のようになってます。お腹いっぱいだ〜 🤣
外すと ドンと下がりまだ食べれるぜ👍
ほぐし豚あったら良かったな〜 次回は つけ麺かな
美味しかった！
ご馳走さまでした。m(_ _)m
🍜ラーメン二郎 茨城守谷店
住所 茨城県守谷市美園4-1-5
最寄り駅 関東鉄道常総線 南守谷駅 から約1.1km
営業時間 11:30〜14:30 - Lo 14:15 ／ 18:00〜21:30 - Lo 21:15
土 10:00〜16:00 - Lo 15:20
定休日 日曜
駐車場あり 店裏路地横に第二駐車場。
店前はbook off駐車場のため駐車禁止！
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