本日は 東京都西東京市にあります ラーメン専門 味一 の一杯をレポートしてまいります。
地元エリア内ですが、電車に全く乗らない私は情報不足でした。💦 東伏見駅は 結構ラーメン屋さん並んでるんですよね〜 隣にある えい蔵も くせもの と言う二郎系があるような、、、まだ未食ですが。
店に着くと 入り口は間口が狭く 通路奥に店がありました。
2時に入店し 先客は2人
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券売機はなく 店員さんからのアナウンスも無い ただ 客が注文を言うのを待っている感じです。
私『メガ唐揚げDXラーメン大盛りにバカ野菜増しでお願いします。』
店『辛さは普通でいいですか？』
私『ハイ』
ライスも頼みたかったが 出てくるラーメンを見てから注文しようと決めた ヘタレです。🤣💦
メガ唐揚げDXラーメン 1050円
麺大盛り サービスで 0円
バカ野菜増し 100円
旨辛ラーメン裏表の姉妹店じゃないですよね？🤔
カウンターの様子
ブラックペッパー、七味唐辛子、爪楊枝、コップ、水ポット、箸入れに入ったエコ箸
L字カウンターで 客感には仕切りがあり飛沫感染予防がされている。
カウンター上を見上げると BOXティッシュが張り付いているぜ！使ったら ゴミ箱に捨てよう。
11月限定で トマトラーメンや チーズトマトラーメンやってるんだ 女性が喜びそうなメニューもありますね。
ザ・ライブ
雪平鍋？に 塊をボト、ボトっと入れた？ ゼラチンで固まったスープだろうか それを火にかけて中華鍋には野菜をいため始める。
麺茹で鍋がガッツリ見えるが 何回で茹で湯を変えているんだろう。
中華鍋で炒めた野菜に 温めたスープと 増した分の茹でた野菜を入れて火にかける 盛り付け。
奥で見えないが揚げたての鶏を切っていた。
二郎系のようなトッピングは無いが ニンニクは 言えば頂けるようだ。
キターー❗️ 着ドーン❗️
ワオッ！ 唐揚げの迫力がありますね〜 メガ とありますが コレはワクワクしちゃうよ〜
ヤサイの標高は低く 肉から見え隠れする位だ 。
【バカ野菜増し 】コレは名前負けしてる😅
私『ライスもお願いします。』
余裕で食べれる量とみて ライスを注文してしまった。 ライス50円は安い 大盛りも出来るようだが 100円かな〜？ 値段が書いてない。
真上から
いいね〜 ラーメンに揚げモノがあると斬新。 見ているだけで うまそうだ いいながめだね〜
スープ
中華鍋でヤサイと合わさったスープは香ばしさと鶏の旨味がキタ瞬間 うわっ 辛っ ！ でも美味い辛さだから大丈夫。 ピリ辛でもいいかも。
なんじゃコレ⁈
ペロっと うわっ 辛っ！ コレは旨辛味噌ダレか？ 味変アイテムだな 楽しみだぜ〜
ヤサイ
炒めと茹でのコラボモヤシに ニラやナス等も入り賑やか〜 香ばしくて美味い！まあ タンメン風と書いてあったので 二郎系を意識してないだろう。☺️
メガ唐揚げ
味付き唐揚げは ジューシーで美味い！
ライス注文して大正解だ！ ライスも大盛りにすれば良かったな〜
麺
いい色した中太の麺は カネジン食品の麺だろうか？ 入り口に段ボールがあったので。 食感はパツとした水分量が少ないような感じで嫌いじゃない。スープともよく絡み美味い。
麺量は大盛りでも 300gは無いと思う 250gとか？ お店の方はキッチリ ハカリで計っていたので g数を表記してもらえると助かるな〜
天地返し&ライス
ライスがこの量で50円はめちゃ安い！ 唐揚げライスに スープを吸ったヤサイでライスを食べると 幸せ〜。🤤🤤🤤
先程の 味変ペーストが混ざり出すと コクと辛さが増してキターー❗️ 汗が吹き出してきました。
完食です。
もっと麺食べたかったな〜 １００円払って特盛りでも足りないだろう。
私『お会計お願いしま〜す。』
店『1200円になります』
あははははっ 😇💦
美味しかったです。
ご馳走さまでした。(^_^)v
🍜ラーメン専門 味一
住所 東京都西東京市富士町4-17-7
営業時間 しばらくの間 11:30～15:00
定休日 火曜
駐車場無し パチンコ屋の向かいにコインパーキングあり 昼間20分100円
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
