本日は東京都練馬区にあります ラーメン二郎桜台駅前店の一杯をレポートしてまいります。
Twitterの情報で 本日紅生姜があると知り 現場近くだったから来ちゃいました。
ちなみに本日は 10:00〜16:00の営業らしい。
最近二郎を食べて無かった、、、なぜなら通風っぽい症状が現れたからだ。足の親指の付け根が赤く腫れ痛い、、、薬飲むか控えるかだな😅💦
ではいってみよーー🙌
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お店到着
並び2人多分助手さん営業だろうと 近づくとやはり店主さん留守だった。 私が行く時 店主さんがいる割合は半分、具合でも悪いのか心配になるよ。
いつもは並んでいる最中に 助手さんから ラーメンの大きさを聞かれますが、 直ぐに入れたから聞かれず。
食券
食券は並びながら先頭付近に来たらか 前の人が買ったらのタイミングでOKです。
券売機
ラーメンと大盛変更とネギをポチっと。
ラーメン 800円
大変更 100円
ネギ 100円
券売機には変化は無さそうです。
2丼で出てくる常連さん盛は食べれませんが、 私は普通の大だったら安心安全。
まあ昔じゃあり得ませんでしたが、 大盛りは普通に食べれるようになりました。
大でヤバイのはひたちなか
まだ一回した行った事無いが サービスし過ぎで恐ろし。
空いている席に案内されたので、券売機横からお水をセルフでくみ 食券をカウンター高台に置き着席。
カウンターの様子
L字カウンターには カエシ、エコ箸、コショウ、一味唐辛子。 券売機上にはお酢があるが、カレーや魚粉は無かったぞ。
店員さんは2人、若い助手さんが麺上げ、サーポートの助手さんは 一橋店の開店の時 さばきが上手かったので印象に残ってる。
私のロットは 私1人だけ。
1人分の麺量だから ビッタシな量だろう。 5分位で麺上げしはじめる。
おっとトッピングコールの発動だー!
『大ラーメン ニンニク入れますか?』
『ヤサイショウガで』
本日のみ限定のショウガコールは紅生姜になります。
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
大の丼は白く 小の丼は青い柄が入ってるんですよね〜 高さはほぼ変わらなく 口径が違うかな?
真横からでも ネギ効果でもっこりしています。
真上から
鮮やかな赤い紅生姜にまず目がいき インパクト大! サラダアイランドの周りに麺も見え、スープの海は若干しか見えないが いいながめだね〜
ネギ&ヤサイ
ネギがたっぷりで100円はお得。 ネギ特有の辛さや匂いも無く ラーメンの味を邪魔せずNICE薬味だ。 ヤサイとネギをスープに浸して食べると旨し
紅生姜
かなりの量がありますよ〜 。 麺やヤサイ等が赤く染まるんだから 凄いぜ。
箸休めや 味変にいいかも。
スープ
黄金色したスープは塩味はマイルドですが、 コッテリととろみありコクが凄い。
豚
あれ?バラロールじゃ無いんだね。
色の違いがオセロのようだ。 もちろん 茶色の方は塩っぱ! 紅生姜と一緒に食べるとライスがほしくなる美味さだ。
麺
エコ箸で持ち上げるの難しいが、麺リフトすると 迫力ある太麺が顔をだす。 いい色していてセクシーだし モチっとしていて なおかつしっとり うま!
天地返し
もっこりと迫力ありますな〜 大丼でこの山は凄い。 見ているだけで 美味そうであります。
味変
ファイナル味変は 紅生姜、一味、コショウ、カエシ、お酢ボンバーだー!
カエシとお酢と紅生姜のハーモニーは また別のラーメンに変身しラストスパートに最高だ。
完食です。
いや〜 久しぶりに胃袋にぶち込んだ大ラーメン、意外と入るもんで曜日限定トッピングも楽しかったです。
しかし店主さんが留守なのが心配でなりません……
長く二郎を食べ続けるそろそろ 小に切り替えて胃袋小さくしていこうと思うが、 いざ券売機の前に立つと大押してるんだよな〜(笑)
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。w(^_^)w
住所 東京都練馬区桜台1-5-1
営業時間 11:00〜14:00 17:30~23:00
土 10:00~16:00
日 10:00〜14:00
駐車場無し 近くにコインパーキングあり 昼間平均 30分200円
千川通り超えて1〜2本路地入った辺りにあるコインパーキング。 10円単位はありがたいですね〜
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m