本日は東京都福生市にあります 猛獣タンメンの一杯をレポートしてまいります。
2024年12月10日(火) ㊗️オープンおめでとう御座います。 何とコチラのお店は火曜日と水曜日の２日しかやっていないラーメン屋さんなのだ。
他の曜日は 広島お好み焼き ホプキンス。
では いってみよ〜🙌🎶
お店到着
さすがお祝い花があるとお祭り気分になってきますよね。
並び方等のルールが書いた張り紙はありませんでした。
店名の【猛獣タンメン】はインパクト大ですよね。 ダナゾをふっと思い浮かべてしまった。 アレは獣王か… ww
ドルでも払えるのかな？
横田米軍基地が直ぐ近くだし、外国の方も近所に沢山住んでいるので大歓迎のようですね😁
では店内に入りましょう。
『いらっしゃいませ〜』店員さんの元気が嬉しいね。
入り口入った左手に券売機だと思い お財布を出して画面を押そうとしたら タッチパネルのレジでした。🤣💦
『お好きな席にどうぞ〜』
メニュー表
なるほどタンメン、辛いタンメンと、野菜炒め定食がメインなんだな。
注文は口頭でお願いするスタイルになります。
外国の方には 英語メニューはあるのだろうか？ ちと疑問に思った。
タンメン特大 1150円
おっとこのタイミングでトッピングコールの発動だー！
『トッピングどうしますか？』
『野菜マシマシニンニク少なめ背脂並で』
カウンターの様子
カウンターはL字8席かな？ 4人掛けテーブルは2つある。
パッケージされた爪楊枝と割り箸、唐辛子、ブラックペッパー、紙ナプキン、おしぼり、コップ、お水ポットが置かれています。
壁が鏡張りになっているのでちと恥ずかしい。BGM的に テレビが付いておりました。
ラーメン屋さん以外の日はお好み焼き屋さんだから 目の前に鉄板有るのかと思ったら普通にラーメン屋さんなカウンター。 厨房で焼いたらやつを提供かもね。
スタッフさんは3人 注文が入る都度中華鍋でヤサイを炒めるので最高だね。炒める音と香と煙でLIVE感最高でお腹減ってきますよ。
麺はテボザル、丼はしっかりと温めてスタンバイだ。
キターー❗️着ドーーン❗️❗️
モッコリ山は低いですがメチャ美味そうな一杯がやってきましたよ〜
真上から
おーっ、色の配列がオシャンティーで 青磁丼とレンゲの色を合わせて茶色が映えて こりゃいいながめだね〜。
ニンニク
少しのコールで小さじスプーン一杯くらい。
このスープにニンニクは 好みが分かれそうだ。 でもあパワフルになり美味しいけどね。
アブヤサイ
アブラ並量でも沢山掛かるのね。茶色セクシーで味付けされておりうまっ！。ラードで炒めてますか？旨み強い炒め野菜が香ばしくてうんめーっ。
味付けアブラと合わさると最強で 親指立てまくっちゃうよ。
マシマシじゃ足りないから 有料で倍盛り欲しいですよ〜
スープ
茶白濁色したスープは クリーミーな味わいで塩味もコクも抜群。ここにですよ、炒め野菜の香ばしさがプラスされたら ドッヒャー 。
うん、うん、タンメンのうまさを実感しております。
ブタ
ん、ん、ん？と思って豚を探してしまった。 ヤサイ盛系ラーメンだとつい 分厚く大判な豚の塊をイメージしていましたが、ヤサイと炒められたバラスライスが若干入っておりました。うまいよ。
めん
丸麺でモチッとしており、お〜タンメンの麺だな〜と 頷いて納得している私。
280gだからペロリなんですけど、 このラーメンはこの量がMAXの方が合っているよね。
味変
ファイナル味変は 一味唐辛子、ブラックペッパーボンバーだー。 ピリッとしスパイシーがメチャ合うのでNICEなファイナルになりました。
完食です。
うまいタンメンだった〜。完食しているのにあと一口、あと一口とスープ沢山飲んじゃったよ。家族や知人にこのお店は勧めたいね。
ラーメン定食セットがあったら嬉しい。
ライス頼んでセルフラーメン定食にも出来ますなから、そしたらお酢が欲しいので是非置いて頂きたい。
丼はカウンター高台に上げるイメージが無かったのでそのまま。 ホール係のスタッフさんもいたので…
お会計は入り口入った左手でお支払いしましょう。
開店品とお土産頂きました。
まずはオープン特典４０名まで 特別会員証。一年間100円引きは凄い。 裏面はお好み焼き屋さんになっており、ボトル以外のワンドリンクサービスにたまげたよ。
更にお土産！アサヒの詰め合わせ嬉しい〜 ありがとうございました。
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。w(^-^)w
🍜猛獣タンメン
住所 東京都福生市福生７８５‐８
最寄り駅 ＪＲ青梅線、中央本線 福生駅 東口から徒歩約4分、ＪＲ八高線 東福生駅 西口から 徒歩約10分
営業日 火、水曜日
営業時間 11:00〜15:00 LO 14:00
17:00〜23:00 LO 22:00
駐車場 有り。店舗横に4台。近くにコインパーキングあり 40分220円
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m
