本日は東京都八王子市にありますラーメン二郎八王子野猿街道店2の一杯をレポートしてまいります。
今月もそろそろ終わろうとしていまして 月に一度は行きたいのでGW突入する前に行かねば…
野猿も大好き、あの店も初めてのヤサイ盛系店もあちこち行きたいお店多すぎるので月一になっております。
では いってみよ〜🙌
お店到着
今日のお客さん層は夫婦が多い？ 外待ちで20人位と… 平日昼では多い？
食券の買い方
食券は先に買ってから 列に並ぶスタイルになっております。 出入り口の為 券売機前は1人ずつでお願いします。
券売機
コンチワ〜
さてさて、今日はゲリラ限定なんかあるかな〜 うん無し。w
ラーメン 750円
生姜 100円
生卵 100円
たまには大！ いやいや私は 野猿でポッチを押したい気分です。ww
では外に並びましょう。
食券の回収
外待ちからゆっくりと中待ちになり 席が空いても座らないお客さん。いつも麺上げ担当している助手さんが 食券の回収に着ましたが 客席の誘導はまだ無い。
ん？ すると座席指定で席案内になってるぞ…???
席が空いたら好きな席に勝手に座っていいシステムから変わったのかしら？？
私も座席指定のアナウンス。おーっアブね〜っ 角席のステージ席が空いてたのでもしやと思ったがギリ回避の盛場前でセーフ…
お水をセレフでくみ カウンター高台に 食券置いて着席です。
カウンターの様子
一味唐辛子、ブラックペッパー 、カエシ、エコ箸が置かれている。 お水とレンゲは券売機横にあるのでセルフでどうぞ〜🎶
本日のメンバーは、マスター、頭タオル巻いてガタイのいい助手さん、更に体格の良い助手さんの3人だ。 （名前分からなくてゴメンね どなたか教えて😅）
麺上げは頭タオルくん、盛り付けマスター。
1番目、私の右隣の方からコールが始まり
私は最後だろうとマスターと目が合いスルーするのかと思ったら … 気が付かれた、な動きww
おっとこのタイミングでトッピングコールの発動だー
『ニンニクは〜?』
『ニンニク少しで！』
マスターの笑みが怖い。
厨房を覗いてストップんした方がいいか〜？ww
キターー❗️着ドーーン❗️❗️
うわっ 久しぶりにメット被って無いで着丼したよ。 コレは何かあったかな？ww 今日も夢がモリモリ盛ありがとうございます🎶
真上から
スマホ影になるので斜め真上からだが こっちの方がヤバイサラダマウンテンに見えるので こりゃいいながめだね〜
ニンニク
どこにあるのか全く分からないが ヤサイの下に カレースプーン位入る。ヤサイも少なめコールしたら少なくなるのでしょうか😅？
ヤサイ
増される方達では辛い専門の人もいれば、麺が自動麺増しの方もいる。その中で私はヤサイの人の部類に入っているのでしょうか？？😅
無料サービスで盛って頂いてるので毎度お店に募金をしていますので うらめしや〜の方 許してね💦
さてさて 久しぶりにマスターの破壊力が出ましたよ〜 推定1.5キロオーバーか… あひゃー
メットがないので 生卵の器が久々役に立つ！
来たかこの時が…
時はキタ…
いくぜー 秘技 生卵ロッキー飲み！
醤油を回した生卵を一気飲みすると 食道から胃袋まで保護膜が貼られ準備万端よん。
これまたうまい！
秘技メット返し！
空いた生卵の器をセルフで被せヤサイの真横から箸入れし秘技メット返し！決まったぜ❤️
コレやらないと 多分白眼剥いて撃沈します。
だから 毎回保険で生卵購入しているのよん🤣
スープ
ん？ 今日のは塩味優しい。直ぐにメット返ししているのでヤサイでスープは薄まってはいないはず。 でもね しっかり豚骨のズイ感じコラーゲンたっぷりのスープがじんわりマイウーなんですよ。
めん
うまいよね。加水はどれ程なのか木になるよ。 30位？ 自動の製麺機はずっちーな〜wwムチパツの食感好きです。
ブタ
脂身の入りが最高ですよね。私ホント肉に詳しくないので何処の部位か分からないけど 肩ロース？ 分厚くジューシー臭み無し、 食べ応え抜群の大きさはさすが野猿二郎である。
豚マシは絶対に撃沈するので注文した事はありませんが、 イルカがあった頃はよく注文していたな〜
味変
よーし 麺側は食べ終えたよ 隣のプチの方より早くね。 メットヤサイをスープ丼へイーン！ よーくスープに浸してブラックペッパー、唐辛子、カエシボンバーだー！ もう終盤が見えているので 豚をつまみにクタになったヤサイを喰らうのがウマ楽しいんだ。
完食です。
マスター危うく白眼剥き始めるところでしたよ。
この満腹達成感が最高なんですけど、お野菜高いんだから優しいお気持ちだけで十分です。☺️
いつも本当にありがとうございます。
本日も幸せです。
ご馳走さまでしたw(^-^)w
🍜ラーメン二郎八王子野猿街道店2
住所 東京都八王子堀之内2-13-16
最寄り駅、バス停
・京王相模原線 京王堀之内駅 から約600m
・京王バス・神奈川中央交通バス 由木堀の内 下車、徒歩約3分
営業時間
火〜金 11:00〜15:00 17:30〜21:00
土、祝 11:00〜20:00
日 9:00〜16:00 （麺切れ終了）
定休日 月曜日
鍋、テイクアウト販売中
駐車場 店裏にあり
・駐車場の注意・
野猿二郎の駐車場は満車時の待ち禁止になっております。 入れ替え時間を予想して回ってくるか、少し離れたコインパーキングへお願い致します。
野猿二郎周辺タバコ禁止
お店に苦情が入るのでご協力下さい
野猿の契約駐車場以外絶対に止めない事！
お店の営業が即中止になりなり色んな方に多大な迷惑になります。
🍜ランキングに参加中です。
最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
