本日は 東京都八王子市にあるラーメン二郎八王子野猿街道店2の一杯をレポートしてまいります。
八王子方面に最近現場が無くて やっと来れましたが 怖いんですよ。 ドキドキするんですよ。 だが食べたいんですよ。
ではいってみよ〜🙌
お店到着
駐車場がガッツリ空いてましたが、 ランチちょい前で並びは20人位かな〜 回転早いから大丈夫でしょう。
食券
食券は先に買ってから 列に並ぶスタイルになっております。 なお食券を買う為に店内へ入れるのは2人まで。 ファミリーや グループの方はお気をつけ下さいまし。
券売機
コンチワ〜 マスターがいい笑顔であります。
限定メニューは無しで 気まぐれたまごも無し。
辛い奴が 100円に値上がりましたが 4倍までの辛さまでOKになったのでこりゃヤバイ。
私は1倍の辛さで丁度良いですが、イタズラ好きな皆さんがデスソースを入れるので怖くて注文出来なくなりました。息が出来なくなりしゃっくりがでだすからヤバイでホントやめて〜😅 あの激辛ソースは何倍相当でしょうか、、、 南無〜〜🙏
外待ちしていると アッキーくんが 食券回収です。
すぐに列は進み店内からの 空席が空き盛り場前に着席しました。調理の手元が見え無いので コレまた怖い席。 食券を笑顔で見るマスターがコレまた怖いっす〜😅😅😅
カウンターの様子
カウンターは 珍しい黄色。 このカウンターを見ただけで野猿二郎だと認識されてきた事でしょう。
L字のカウンターに客間はアクリル板で仕切りがされ 感染予防がされています。
エコ箸、一味唐辛子、ブラックペッパー 、カエシが揃う。
お水とレンゲは券売機横よりセルフでどうぞ〜
店内はマスター、ママさん、アッキーくんで忙しく営業中!!
おっとマスターが周りのお客さんからトッピングコールの発動だ〜
私のコールが聞かれない〜 おっと 手が向けられたのでコールだね。
『少しで〜』
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
何が少しなのか分からん盛りに鼻水が出てしまった。💦 野菜丼はラーメンじゃなく つけ汁丼なんですよ〜 下からガッツリヤサイだから やはりマスター恐ろしい、、、 だが分かってらっしゃる。 これ以上盛ったらダメだを……
私ね、週一ラーメン屋さん生活になってから ホントに胃袋小さくなってきたので 食べれるか心配😅💦
1ヶ月で4キロ痩せました。どんだけ食ってたんだよ(笑)
ニンニク&生姜
ニンニクも生姜もガバっと入っていてセクシーな風味がダブルで美味さをプラス。
ヤサイ
イヤイヤ多いよ。マスター 食べれないって! 軽く1キロ超えはあるヤサイは 生卵を麺に入れ空いたボールを使用。
ヘルメットにして箸を突っ込みひっくり返して別にしておくと 食べやすいし つけ汁が活用できます。
豚
大判な柔らかジューシーな豚が3枚もありウンメー! こりゃ前半に食べないと後半キツくなるからすぐに食べちゃお〜
サラダマウンテンじゃなきゃ 味わって食べたいのにな〜 😅
つけスープ
普段のスープとは違いつけ麺専用のつけ汁になっている。 ゴマ油に少し辛みと酸味が加わってますかね? 美味いんだよね〜
麺
水でギュッとなった麺は冷たくて弾力が増す。 まずはつけ汁に付けずにそのままで喰らうと 小麦粉の風味をダイレクトに味わえる。
次は生卵にカエシですき焼きにし うんまっ!
で、つけ汁で喰らう こりゃたまらんです。
味変
ファイナル味変は 残りの卵と ブラックペッパーに一味唐辛子ボンバーだー!
お酢置いて欲しいな〜 更に酸っぱにしてたべたいぞ〜
横のボールには最初にメットにしたヤサイ。 凄い量がありますが ムシャムシャ頂く。 へ、減らない。 助けて〜 と心で叫びながらつけ汁に泳がせながら喰らいつく……
完食Death!
いや〜 食ったわ〜 久しぶりの爆盛りヤサイに手こずりましたよ。 でも同じロットの方まだ食べてたからよしでしょうか(笑)
ホント普通の量で出して下さいね🙏
愛情たっぷり盛り ありがとうございました。
マ『また明日〜』
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。w(^_^)w
住所 東京都八王子堀之内2-13-16
最寄り駅、バス停
・京王バス・神奈川中央交通バス 由木堀の内 下車、徒歩約3分
営業時間
火〜金 11:00〜15:00 17:30〜21:00
土、祝 11:00〜20:00
日 9:00〜16:00 (麺切れ終了)
定休日 月曜日
鍋、テイクアウト販売中
駐車場 店裏にあり
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m