本日は東京都小金井市にあります 自家製麺まる太の一杯をレポートしてまいります。
ラーメンまる太のインスタ ストーリーズに流れた文書に、『平打ち変更出来ます。』の文字が… 大好きな平打ち食べたーい。雨も小雨になったので行くか、昼飯食べに。
では いってみよ〜🙌🎶
お店到着
12:40着。お店のガラスが曇りガラスだぜ〜 台風の影響で湿気の影響なんだろうね。
『いらっしゃい！こんにちわ〜』と店主さんに助手さんが笑顔でお出迎え。 私も笑顔で『コンチワ〜』 気持ち良いお店だよね。☺️
食券の買い方
食券は先に買ってから並ぶシステムになっております。
座るタイミング
お客さん出て来て席が空いたら勝手に座って大丈夫です。
テーブル席が二つありますが、コチラは店員さんの指示が有ってからの利用です。
券売機
うほっ！券売機が新しくなりそびえ立っております。 デカボタンは分かりやすいですよ。
ラーメン300g 950円
しょうがねえやつら 100円
何ですか？しょうがねえやつら って うる星やつらなら知ってるだっちゃ🎶 お店のSNSでは 生姜とネギのオイルと書いてありました。
ほほーぅ。 このオイルを楽しむ為 今日は生姜は控えよう。
店奥からセルフでお水をくみ カウンター高台に食券を置き着席です。おっと言い忘れてたよ。
『平打ち麺でお願いします』
カウンターの様子
L字カウンターには 唐辛子、昆布酢、割り箸、カエシ、爪楊枝、コショウが置かれています。 紙エプロンは券売機横にあるのでご自由にどうぞ。
お客様は半分位。他のお客様も平打ち麺コールしている方が居たのでインスタのストーリー見たんだな〜と感じました。 写真もUPしているのかな？
私もアイツだよ〜とか 思われていたりして… あっ、すげ〜勘違いな奴でスンマセン😅ww
店主さん 麺を加圧して揉んで魂を入れております。
へんな妄想していたら〜
おっと〜助手さんからトッピングコールの発動だー
『ラーメンの方トッピングどうしますか？』
『ニンニク少しヤサイで』
店主さん麺上げ助手さん盛り付け横でゴニョゴニョww
キターー❗️着ドーーン❗️❗️
またまた凄いの来ちゃったよ〜 豚で何も見えないしメチャ美味そうでヨダレ出ちゃった。 いつも色々とありがとうございます。🎶🎶
真上から
サラダアイランドの周りからスープの海が見え無い盛りっぷり、こりゃいいながめだね〜
ニンニク
少しのコールでカレースプーン位入る。 中みじん切りは食べた時の食感に風味もグー。
ヤサイ
ヤサイコールですがいい量ありますね〜 。ギリ天地返し出来るかな。 ちょいクタになったヤサイはスープを掛けて喰らうとヤサイが美味いよ〜。
スープ
トロリ感がありますね。 仕上げ油が今回のしょうがねえやつらなのですね。では醤油色したスープを一口飲むと、おほっ濃厚。生姜とネギのエキスが染み込んだ 仕上げ油がスープの縁の下の力持ちになり、旨さを倍増させいるのが分かりこれはうまか〜 。
ブタ
興奮しているのと目が悪いのでピント合ってないし〜ww メガネしろよww
ギラギラしてるし分厚いし、見ただけでジューシーなのがわかります。 一口かじると柔らかで肉汁ジュワっとうまうま凄いわ まる太の豚は。
めん
私の大好きな平打ち麺は 茶色く色付いていてセクシー過ぎるぜ。 ちょちょちょ 麺の量が多いって〜😅
力強い暴れる麺をすするとムッチリ弾力で やはり口の中で暴れて、こりゃよく噛まないと飲めず時間かかるタイプですな。飲める麺だと早く食べれますよね（笑） 母ちゃんに昔から良く言われたよ。『良く噛みなさい〜！』ってな。www
スープとの相性抜群うまい！
味変
ファイナル味変は ブラックペッパー、唐辛子、昆布酢スプラッシュだー！！！ たまらんの〜 お酢パワーで旨み倍増ですわ。
完食です。
何だっけ？うる星やつらじゃなくて、しょうがねえやつら コレハマるよ。 私もね、ラーメンを作り始めてから数年経ちますが、やっと最近仕上げ油の偉大さに気が付いたんだ。素人の私が 生意気スミマセン😅💦
うる星？あっ間違えた。しょうがねえやつら しつけー😅 をまだ未体験の方 このうまみパワーを是非味わって見て下さい。 目〜 かっぴらきますよ。
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。Y(^-^)Y
🍜自家製麺 まる太
お店のX ↓
https://twitter.com/jksm_maruta?s=21&t=prQ_VuWEE2MeFluxL6rrNQ
住所 東京都小金井市貫井北町3-31-15
最寄り駅 JR中央線 武蔵小金井駅 北口から 約1.9km
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
日曜日 11:00〜15:00
通し営業の場合 SNSにてUP
定休日 無休 休みの場合 SNSにてUP
駐車場有り
（駐車場の目印ポール有り）
小平市上水南町3-15 に3台 歩いて約5分↓
駐車場までのルート説明 Xより
https://twitter.com/jksm_maruta/status/1664289179306708996?s=46&t=prQ_VuWEE2MeFluxL6rrNQ
・提携コインパーキング・
まる太正面向かって右手、つばき食堂向かいにあるタイムズ。駐車証明書を持っていくと、 サービス券1枚有り。
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m
