本日は 久しぶりに自作ラーメンを ヤサイ盛系にして作ってレポートしてまいります。 兄ちゃん2人が巣立って 妻と娘の3人だから ワイルドな盛よりも 優しい盛を目指すかね…（笑） ではいってみよ〜 製麺開始 ニップンイーグル強力粉 300g、 業スー中力200g、…