本日は東京都八王子市にありますラーメン二郎八王子野猿街道店2の一杯をレポートしてまいります。
夏休み明けの野猿二郎。 待ってましたよ〜
皆さんいい夏休みになりましたかね？
何やら本日から夏の限定メニュー シークワーサーつけ麺が始まりました。 更にもう一つおニューな一品が。
では行ってみよ〜 🙌🎶
お店到着
１２：40着で 外待ち3人。 ラッキー 。
まあ沢山待ちがあっても回転早いから問題はありませんがね…
食券の買い方
食券は先に買ってから 列に並ぶスタイルになっております。 出入り口の為 券売機前は1人ずつでお願いします。
券売機
コンチワ〜 🙌
ふむふむ トドメ玉の下にあるトドメ 400円は何だろうか？ 説明書きが無いので分からない、値段的に倍量だったり？
シークワーサーつけ麺1200円
トドメ 400円
生卵 100円
生姜 100円
やっべー金額いっちゃった。 給料日だけど まだ妻から小遣いもらって無いから財布の中は0。
いざという時のへそくりを数日前から使用だよ、、、 今月使い過ぎてる〜 ひぃーっ。
では外待ちに並びましょう。
食券の回収
外待ちをしていると、体がおっきな助手さんが出てきて食券の回収です。
直ぐに店内待ちになりました。 ふぅ〜 店内涼しい。
席に座るタイミング
店員さんから 座席指定で座るようアナウンスがありますので、空席が出来ても勝手に座らずに 待ち椅子でしばし待ちましょう。
奥へどうぞ〜とアナウンスがありましたので、給水機からお水をくみ、レンゲを持ち カウンター高台に食券を置いて着席です。
調理場が全く見えない。
マスターは盛場にいるかな？麺上げはいつもいる頭タオル彼。あっ、皆んな巻いてたww 。ホールは体のデカイ方で 、結構歳いった初めての方です。あれ？どっかで見た様な…
カウンターの様子
カウンターには唐辛子、カエシ、ブラックペッパー、エコ箸が置かれ、生卵からから出される。
野猿の生卵って黄身がこん盛していて新鮮だよね。
はるばるマスターが食券確認しにきた。ニヤリと。💦 ひっ。ww
デカイ助手さんからトッピングコールの発動だー！
『ニンニクいれますか？』
『ニンニク少しで』
キターー❗️着ドーーン❗️❗️
丼の置き場に困るほどの賑やかなカウンターになっておりますよ〜 またいい盛ですね〜 ありがとうございます🙌🎶
真上から
全ての器がメインに見えて こりゃ いいながめだね〜
ニンニク&生姜
ニンニク少しで小さじ山位。珍しく荒めな刻みでは無く中みじん切り。
ショウガも細かいので 大好きうまいのよ〜
ヤサイ
またまた麺をつける場所が無いモリモリ盛😅
メットを被ってないから こういう時に役に立つのが生卵のボール。 麺丼に生卵をインして メットを被せて〜、、、
いくぞー秘技メット返しだー❗️
必殺技決まったぜ！🤗ww
つけ汁
酸っぱ好きな私。 お酢に柑橘系は最高のアイテムであります。 清涼感あるシークワーサーの酸味が抜群だよ。 今日のは苦味を全く感じ無いので いつものシークワーサーとは違うかも。 酸味強めで超私好み。
めん
まずは釜玉だ。生卵にカエシを掛けて喰らうと 美味いのなんの ハマってます。
続いて つけ汁にダンクさせて頂く。すする事によって酸味が鼻腔に抜けるブーストがパワーUP！ 美味過ぎます。
ブタ
脂身がいい感じで入っているから くどく無く柔らかジューシー。 この豚で握り寿司作って食べたらうまいだろうな〜。
マスターが背後から『足りないんじゃ無いの〜』と笑顔で通過していく。 良き時間が流れております。☺️
トドメ玉2
券売機にはトドメだけの文字でしたが、食券にはトドメ2だったので2倍の量を期待してしまった。
見た目は野菜が乗ったラーメン 。 麺をずらして見るとクリームの様なタレが底にありますが、匂いは…ん？ ゴマ？
では一口。 なるほど〜 ゴマだれ麺つゆな味。麺は水〆されヤサイも冷やっとしております。 コレで具材を増やしたらゴマだれ冷やし中華だね。 だが…うーん 400円か〜… お高い… 🤫💦💦
ファイナルヤサイ
よーし 麺は全て食べ終わりました。 メットのヤサイをシークワーサー汁に入れるとふりだしに戻った一杯の様だ。 ファイナル味変はブラックペッパー、唐辛子、カエシをぐるり。
シークの酸味と調味料で喰らうヤサイは美味い！ 豚を一枚残していたのは NICEなおかずになるからね。
完食です。
今日のランチは色んな味が食べれて 楽しかったな〜。 今日のデフォルトのトドメ玉って何味だったのかな？ドクロ？ 明太子食べてみたいよ。青じそプラスとかあったら最高そうですな。 次回くる時はシークワーサーラーメン かな？ワクワク。
腹は凄いでてるが 胃袋デカくなったかも … 美味過ぎて食べ足りない。🤭ww
本日も幸せです。ご馳走さまでした。
ご馳走さまでした。Y(^-^)Y
🍜ラーメン二郎八王子野猿街道店2
住所 東京都八王子堀之内2-13-16
最寄り駅、バス停
・京王相模原線 京王堀之内駅 から約600m
・京王バス・神奈川中央交通バス 由木堀の内 下車、徒歩約3分
営業時間
火〜金 11:00〜15:00 17:30〜21:00
土、祝 11:00〜20:00
日 8:00〜15:00位まで （麺切れ終了）
定休日 月曜日
鍋、テイクアウト販売中
駐車場 店裏にあり
・駐車場の注意・
野猿二郎の駐車場は満車時の待ち禁止になっております。 入れ替え時間を予想して回ってくるか、少し離れたコインパーキングへお願い致します。
・野猿二郎周辺タバコ禁止・
野猿の契約駐車場以外絶対に止めない事！
お店の営業が即中止になりなり、色んな方に多大な迷惑になります。
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
