本日は東京都立川市にあります ラーメン二郎立川店の一杯をレポートしてまいります。
昨日より 立川二郎お初のメニューが登場。
その名も『冷やし汁なしつけ麺味』SNSで絶賛の声が上がっており、立川の現場で仕事をしていた私はニヤリとした。
では いってみよ〜🙌🎶
お店到着
32度の気温のためか、外待のお客様はいない。
待ち無く入れてラッキー池田🎶
食券の買い方
店内は3人待ちで、外の4、5、6番目の方まで食券を購入してからまた外の列に並びましょう。
券売機
立川二郎って安いよな〜 メニューもトッピングも多くて楽しめちゃう。
冷やし汁なしつけ麺味950円
麺大盛り 100円
ネギ 150円
ほぐしブタ 100円
食券を買ったら助手さんから『こちらの席どうぞ〜』と案内され、券売機の横にある給水器からお水をくんで、カウンター高台に食券置き着席。
プラ食券が4枚あると なんだかゲームのカードみたい。
店内待ちの位置
入り口を入ると右側に待ち椅子が3つあり、入り口奥から①②③ の順です。並びが変わり ④番目の方は外待ちで、壁に番号の張り紙がありますからその位置で待機。
座席に座るタイミング
席が空いても勝手には座らず、 店員さんから 座席指定で案内されるのでしばし待ちましょう。
友達やカップル等の連席も聞いてくれるので安心して下さい。
カウンターの様子
L字風カウンターには割り箸が置かれ 調味料への汁はね防止の為にカウンター高台にあります。カエシ、コショウ、ミルブラックペッパー、粗挽き唐辛子、レンゲが置いてある。 給水機コーナーにもレンゲがあるので お好きな方からどうぞ
ん?あーっ、給水機の横に調味料発見!
え、前からあったっけ? 島とうがし?、一味唐辛子、ブラックペッパーミル、ホワイトペッパー、お酢があったよん
⚠️使ったら直ぐ戻すとの事です。
店主さん日焼けして家族と万博楽しんできたのかな? 相変わらず助手さんとのトークは待っている間のBGMですな。あっ、ラジオもね🎶
おっと〜 助手さんからトッピングコールの発動だー
『大の方ニンニクは?』
『ヤサイアブラで』
キターー❗️着ドーーン‼️
やはり赤丼で着丼です。ブタマシして巨大な青磁丼を狙おうと思いましたが、ほぐしブタ押しちゃった🎶
ネギ効果で山の高さが格段にアップしワクワクしてきましたよ〜 食べないでそのまま眺めていたい程に美しい。
真上から
ネギパワー炸裂で下のサラダ、アイランドが見えな迫力、こりゃ いいながめだね〜
ネギアブヤサイ
たくさんのネギの下には、味付けアブラ、その下にはヤサイの山があり豪華な上物なのだ。
150円でこれだけのネギがたっぷりあるとお得感があります。もうちょい少なくして100円にしてくれたら嬉しいなぁ。
ネギ辛さも無いので最高だよん。
ブタ
ノーマルのブタの量でも大判なサイズが2.5枚入る。 そこまで脂身はなくしっとりジューシーで大満足の量なのだ。 豚増しにしたら私は白目を剥いてしまうかもしれませんね。
でも食べて 青磁丼に変化するか試してみたい。 認識された常連さん用なのかもしれませんが😅
ほぐしブタ
100円のほぐし豚は生姜まぶし味になっている。 食べてみると、生姜の風味は感じないが100円でこの味と量は楽しめます。
タレ
汁なしですが、半分近くタレが入っています。
旨みたっぷりな酸っぱ強い辛タレがグー。激辛ではなく、唐辛子のピリッとした辛みが特徴的です。
めん
水で締められた冷たい麺が酸っぱいタレと相まって、これはうまいですね。
麺を吸う事で口の中で酸味が霧状に増幅されすっぱ好きとしては最高。
味変
ファイナル味変は島唐辛子?一味唐辛子、お酢ビーム! 前々から、お酢が欲しかったのよ〜 。
厨房側にあったが、お酢コールしている人は居なかったからさ。。。
島唐辛子だったかな?辛く無く風味が出ます。 タレ自体が酸っぱいのですが、さらにお酢ブーストで酸味をアップ。 現場で汗かいた体に染み渡ってうんめ〜〜〜っ。
完食です。
いや〜美味かったよ。夏の間は、汁なし冷やしつけ麺味これはレギュラーメニューとして出したら爆売れじゃない?つけ麺も併用してほしいけどね。
店主さん色々アイデア炸裂だな。楽し旨しだよ。
夏を乗り切るためには、冷たいラーメンが欲しいんじゃーーっ。
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。v(^-^)v
🍜ラーメン二郎立川店
住所 東京都立川市柴崎町2-10-1
最寄り駅 立川南駅から 約500m ・モノレール 立川南駅 から約290m
営業時間 11:00~14:30 17:30〜20:30
定休日 火曜日 、祝日は不定休
駐車場無し 隣にコインパーキングあり 30分330円 店裏路地入ると 25分200、40分200円、60分200円〜がある。
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m