本日は 東京都杉並区にありますラーメン二郎荻窪店の一杯をレポートしてまいります。
ラーメン二郎荻窪店のTwitterで つけ麺がゲリラ的に始まっております。 初めの頃はオペレーション的にヤサイは抜きとの事だったのですが 次第にヤサイ有りになり 、本日のTwitterでつけ麺やってると知る。
今日の暑さはつけ麺でしょ〜でやってまいりました。
お店到着
近場の安い15分100円のコインパが満車 ぐるぐる回るが空かないので すき家の裏にある20分200円のPに入れてやってまいりました。先客２名 よしラッキー！
食券の買い方
食券は先に買ってから列に並ぶスタイルになっております。
券売機
何だか来ないうちに 券売機が変わりメニューが増えましたね。豚２枚ラーメンと ネギに 生卵をポチッと。
豚２枚ラーメン 850円
つけ麺変更 現金100円
ネギ 100円
生たまご 50円
大盛りが無い店は 荻窪くらいじゃ無い？ あっ紙エプロン50円で売ってる〜 ワイシャツやいい服着ている時には 是非欲しい紙エプロン。
そっと買って彼女にハイ と渡すのはジェントルマン！😚
電子決済対応
入り口入って 階段下で対応との事です！
PayPayポイント付くかな〜？
では一度店外へ出て外待ちの列に並びましょう。
テント看板で上半身日陰ですが あつ〜 40度以上あるな絶対。
食券の確認
外待ちをしていると 可愛い店員のお姉さん出てきて食券の確認。『つけ麺の方いますか？』 ハイ！と手を上げたのは私です。（笑）
食べ終えたお客さんが出て来たら勝手に入って座って大丈夫です。
入り口左手にある 給水機からお水とレンゲをもち、カウンター高台にプラ券と100円玉添えて『つけ麺で』と言い着席だ。
カウンターの様子
L字のカウンターには エコ箸、唐辛子、コショウ、カエシが置かれ、先に有料トッピングのネギと生たまごを出して頂きました。
先に他のお客さんのラーメンが提供され つけ麺はその後になるが この間1分位はあるので 食べるのがゆっくりな方は焦るタイムですな。
15分ルールがあるお店ですから、、、
おっとお姉さんからトッピングコールの発動だー！
『つけ麺の方ニンニクは入れますか？』
『ニンニク少しヤサイで』
※マシ、マシマシ、別皿はやってません。
初っ端から 真上からの画像になります。 何故かって？ 指に付いた液体油でレンズを触ってしまって 数枚ボヤけたー（笑）
先に麺丼側へ ネギと生卵をON！
美味そうなビジュアルでいいながめだね〜
ヤサイ
ヤサイコールですが つけ汁からひょっこりと顔出すマウンテン 3〜400位はあるかな。 クタな茹で加減でうま素敵。
ニンニク
少しのコールで小さじスプーン位入り 私にはNICEな量で 旨みあるニンニクだね。
ネギ
ほぐしブタが入るラーショー味なネギは コレで100円はマジでお得！ネギ臭くないし美味いよ。
生卵
生卵 入れたら黄身が割れちゃった💦
下手くそで 映える黄身を狙えないヘタレ（笑）
つけ汁
味が濃いめのラーメンスープをイメージ！ 液体油チョイ厚めですが うまいラード感あり、豚のコクとカエシの強さが最高で グー。
麺
太く迫力がある麺は 水で〆られているので プリンとハリが出て食べ応えがあり、つけ汁にダンクさせて食べると 目がかっぴらく。カッ！！ こりゃうまいね〜 箸がとまらをですよ。
ブタ
昔の超大判なブタから 少々変わりましたよね？ こちらもかなり大きく分厚いのですが ビックリな事にジューシーで柔らか 旨みも損なわれてく最高。 普段豚マシしない私ですが、大ラーメンが無い分 豚マシにしておけば良かったっ後悔。
味変
ファイナル味変は 麺丼で味変だー。味付けネギに ラー油とポン酢と唐辛子をぶっかけ 卵をからめてつけ汁につけずに喰らう。たまらんね〜2度3度と美味いじゃん
最後はつけ汁に全部ぶっ込み 一気にすする〜
お酢、ラー油、ポン酢は給水機横に有り 使ったら直ぐに戻すのがルールです。
完食です。
荻窪のつけ麺初めて食べましたが 美味すぎでマジで足らんですよ〜 お腹いっぱいになりたいから 是非 大盛食べたいっすね。
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。Y(^-^)Y
住所 東京都杉並区荻窪4-33-1
営業時間 11:30～14:15頃 18:00～21:45頃
材料切れにて終了
定休日 日、祝
駐車場無し 近くにコインパーキングあり
電子決済対応
お店のTwitter
https://twitter.com/ogkb_jiro?s=21&t=prQ_VuWEE2MeFluxL6rrNQ
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m
