
本日は東京都小金井市梶野町にあります、 ラーメン他力也のヤサイ盛系ラーメンを レポートしてまいります。
私のデータを調べてみたら前回は2019年5月の訪問。いやいや久しぶり。てかどんだけ前から私もヤサイ盛系ブログ書いてんだよ😅 我ながら凄いね。
2017年5月22日にオープンしたお店。 府中市のラーメン英二で働いていた方が独立して出したお店になります。
では いってみよ〜🙌✨🎶

お店到着
閉店間際の為、外待ちは無し。
食券の買い方
食券は先に買ってから外待ちに並ぶシステムになっております。

券売機
こんにちわ〜 助手さんの『いらっしゃいませ』だけが響き、店主さんは黙々とラーメンを作っていた…
入口を入って右手に券売機がある。ボタン式だね。ホント安心するよ。
大ラーメン450g 1160円
生姜 50円
生姜があるのはすごく嬉しいなぁ〜しかも50円。やるね。
券売機の裏側にレンゲと給水器がありますので、セルフで持ちましょう。
空席ありのため勝手に座りました。
カウンター高台に食券を置き、しばらくすると〜
おっと助手さんかからトッピングコールの発動だー
『先にトッピング伺います』
『ヤサイアブラで』
(コール表は券売機の画像から参照)
ヤサイマシやマシマシはあるのか….? 私の以前のブログ情報では、ヤサイマシの方と ヤサイだけの私と差がなかったと記載されていた。

カウンターの様子
カウンターはL字の9席かな?お酢、カエシ、胡椒、ブラックペッパー、唐辛子、割り箸が置かれている。
厨房では店主さんが黙々とラーメンを作っています。 食べ終え帰る時には『ありがとうございました』と言ってはいた… お客さんしっかり見て笑顔で物腰柔らかなイメージあったけどな〜
湯切りをするのは平ざるではなく、すいのうで麺あげし、湯切りをせずにそのまま丼に入れておりました。 なぜにチャッチャッチャッと湯切りをしないのか不思議だ。あの店もそうだしな〜… プロにしか分からないやり方があるのだろう。

キターー❗️着ドーーン‼️
おほほ〜っ 重ね丼でやってきたー。興奮してきましたよーでかい〜。

真上から
丼口径をめーいっぱい使っているのでワイルド! こりゃいい ながめだね〜
アブヤサイ
背脂やデローンな脂もあり醤油の染まり具合もセクシー。 ヤサイコールのみでは400は無いと思うが 迫力が最高だね。
このまま天地返しは厳しいから 手前から三分の1は喰らう。 背脂でヤサイがすすむぜよ。
ファーストヤサイは血糖値の上昇を防げるので 高血圧や糖尿の方ぜひ。

スープ
醤油色したスープは優しいながらも旨味がしっかり出ていてうまい。後でカエシをブーストしたらモンスターパワーに化けるな。

ブタ
形良く厚みあるバラロール。チョイと旨みが出てる感じもしますが、柔らかでジューシー。
この2枚でお腹膨れるサイズにニンマリしてしまうよ。豚増しにしたら白眼決定だね。 1枚売りのラーメンもあるので お腹とお財布と相談しながら出来てグーである。

めん
野菜を食べたていて分かったのは、麺が隆起していて震えたよ。450g以上入ってる感じがしが、丼サイズが小さめなのとウネリがある太麺が影響しているのもあるな。
ぷっくりした太い自家製麺は加水量が多いのか柔らかく優しく包んでくれる感じ。
麺の長さはふたくちですすれる長さです。

味変
ファイナル味変は〜 生姜、カエシ、ブラックペッパー、コショウ、一味唐辛子、お酢ビームだー。
沢山味変アイテムがあって最高嬉しさマシマシ。
50円の生姜は小皿に出てきて量も十分に有り、お酢と生姜のハーモニーがたまらんの〜。
カエシは塩味が強く ファイナルパワー炸裂しまくりで 一気に食べるスピードがUPじゃ
完食です。
満足できる量で笑顔の完食になりました。
次回は 豚一枚にし、麺量200にして、ラーメン、アブラそば、つけ麺の3種をいっぺんに食べてみたいな〜
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。w(^-^)v

🍜ラーメン 他力也
住所 東京都小金井市梶野町5-5-7
最寄り駅 JR中央線 東小金井駅 から約230m
映画時間 平日11:30〜14:30 18:00〜21:00
土曜11:30〜14:30頃
定休日 日曜日、祝日不定休
駐車場 無し、お店向かいに、昼間30分200円、40分220円有り。 直ぐ近くのスターバックスは60分200円
お店のX👇
https://x.com/higakotarikiya?s=21&t=prQ_VuWEE2MeFluxL6rrNQ
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m