本日は神奈川県川崎市多摩区にあります ラーメン二郎生田駅前店の一杯をレポートしてまいります。
お店では告知をしていませんが、SNSでお客さんがUPしており、おーっ！！っと知りました。 今日は調布の現場だから 昼飯前だけど行っちゃうか。
では いってみよ〜🎶
お店到着
10時40分着で 外待ち9人位かな？ 日陰だからラッキー。 でも 今日は本当に暑過ぎる。 11:04分頃列が進み開店です。 30人位いるなタイミング良かった〜
並び方&ルール等
しっかりとルールを守って皆んなが気持ち良い二郎ライフを！
食券の買い方
食券は中待ち椅子が空いていたら店内に入り購入しましょう。 待ち椅子満席の場合は外で待ちましょう。
席に座るタイミング
席が空いても勝手に座らずに 店員さんからアナウンスがあるまで 店内待ち椅子で待ちましょ。
券売機
コレはホントに気がつかないですよ😅 よーく見ないとダメね。 私、メガネを掛けたくなりました。
スーパーソウスイ 私も欲しい。 ビックリマン世代ですからね。ww
大ラーメン 900円
冷やし 100円
生卵 50円
プラ食券を持ち、券売機左手にある給水機からお水とレンゲをセルフでもち、セカンドロットは左手座席から座るのです。ちなみに ファスロは右端から。
カウンターの様子
Jの字カウンターには、エコ箸、ブラックペッパー 、カエシ、一味唐辛子が置かれる。 毎度来て気がつくのが椅子とカウンターの高さ、、、うーん…カウンターが高いんだろうww
厨房には見た事ある助手くんがいるな〜ww ほかは女の子に 短髪ヘアーからロン毛になった店主がいる。
おっと 店主さんからトッピングコールの発動だー！
『大ニンニクいれますか？』
『ニンニク少しヤサイで』
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
角席の嫌な所って 写真撮る時に皆んなが写る事ww しっかりモザイクかけてプライバシー保護ですよ！ やらないで顔がバッチリ写ってるのを平気でUPしている方がいますが 本当に信じられません！！
真横からは 優しいモッコリ山。
龍が正面に来る様に撮影したいのだが、そうすると豚が真裏に行ってしまう。 こういう場合丼をクルクル回してしまうのは、私だけじゃ無い… いいから早く食えーww
真上から
丼のふちの青に、サラダマウンテンにチラリズムなスープの輝き こりゃ いいながめだね〜
ニンニク
少しのコールで小さじ山位。 私にはNICEな量だ。
ヤサイ
ヤサイは冷やしてあるから コールしてもそこまでは増えないだろうか。 量的にはスープが薄まらない量です。
スープ
さすが非乳化のお店。冷やしも非乳化である。かなり液体油が浮いておりますが 何のアブラだろう。では一口。
お〜 冷たいスープにゴマ油を感じしっかりと豚ダシも利いているスープだが、レンゲを入れる度にかき混ぜられ 底から強い醤油の味を楽しめる。
動物系の油なら白く固まるが、直に油だけを飲んでみるも動物系ポイ。 不思議だね〜
ブタ
赤身が強くかなり塩っぱになってます。 口の中の水分が持ってかれるので 豚をかじって ヤサイを喰らうとグー。
冷やしだから あえて脂身が無いのを選んで入れてる可能性もありますよね。
めん
太く荒ぶる麺はしっかりと水〆されているので ギュっとした弾力になっている。 冷た過ぎない硬過ぎないのがズバズバいけちゃうのだ。
常連さんの画像を見ると 麺量もヤサイの量も大幅に違うのだ。 ひっひぇー💦
味変
ファイナル味変は 唐辛子、ブラックペッパーボンバーだー！ ブラックペッパーがガツンとした風味になりグー。やはりお酢が欲しいですな。
スープは塩っぱなのでカエシのブーストは控えました。
完食です。
うまくて食べたりない、、、 冷やしだと ふーふーする時間無くズバズバ食べれちゃうから、満腹になるタイミングも遅いんだろうな。
お店を出ると外待ち18人。 冷やしラーメン効果も有りさすが人気店だね。 大学生はまだ夏休みじゃないのかな？ 休みに入ったら 少しは並びも和らぐかも…？
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。w (^-^)w
🍜ラーメン二郎 生田駅前店
住所 神奈川県川崎市多摩区生田8-1-15
最寄り駅 小田急小田原線 生田駅 から約290
営業時間 11:00～15:00 18:00～21:00
定休日 水曜
駐車場 無し
近くのコインパーキングは昼間15分110円 その後ろ辺りにあるPは 20分100円
🍜ランキングに参加中です。
最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m
