本日は東京都練馬区にあります 麺処 井の庄 の一杯をレポートしてまいります。
5月17日 火曜から発売された 坦二郎
私、発売日に行くも 昼の部 限定10食完売のため泣く泣く帰りました。
ちなみに井の庄Twitter情報では 昼10食、夜10食との事で競争率激高！
売り切れ情報も Twitterで報告して欲しいわよ マジでさ。
一週間前のリベンジ いってみよ〜🙌
ビルに到着！
ビルの中に入っているお店なので 初めてだと分かりにくい、、、 入り口も２箇所あります。
お店へ地下なので ダンジョン気分になります。
かっかっかっかっ…（階段を降りる音w）
お店到着です。
どうだ？ないだろうか？ まあ無かったらまたくるからいいや〜 な気持ちで近づいていく。。
ドキドキ
お〜っ まだあったよ〜🙌❤️🔥
只今の時刻は11時 開店から1時間経過していますがまだあった〜 嬉しいぜ〜
前回はここに『完売』の張り紙があり悲しかったのよ
券売機
下の欄の1000円の限定と麺大盛、ごはん小をポチッとな。
坦二郎 1000円
麺大盛 120円
ごはん小 120円
坦二郎は 麺特盛は出来ず、大盛までとの事です。
空席ありの為に 可愛い店員さん座席に誘導してくれて食券の回収です。
おっとこのタイミングでトッピングコールの発動だ〜
店『辛さと痺れはどうしますか？』
私『普通で』
（えっ！辛いの⁈コエ〜〜っ）
店『小ご飯のサービスか、ヤサイ増しどちらにしますか？』
私『ヤサイでお願いします。』
カウンターの様子
コの字カウンターで 客間には仕切りがあり感染予防がされています。
最初のお水は店員さんが出してくれますが、おかわりは卓上のお水ポットから。 他、レンゲ、唐辛子、割り箸、ティッシュペーパーがあり。
待っている間 店内満席になり、中椅子待ちもでき、 5人位は 限定の坦二郎を注文していたから もしかしたら 限定10食は無くなったのか？ それともギリギリか、、、🤔💦
あとはつけ麺や 辛辛魚の注文がありました。
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
これまたセンスある丼！ 下がヒュンと狭まり高さもあるので 量は意外と入るかも。
真横から見てもモッコリしていていい迫力が出ています。
真上から
ザ・茶色！茶色の食べ物は正義なり〜 茶色じゃないのはニンニク位？（笑） こりゃうまそうな いいながめだね〜
ニンニク&揚げニンニク
なんとデフォルトでニンニクがドッサリ入ってます！ コレは 初めのトッピングコール時に客に確認した方がいいね。 男性でもこれから会議やお客訪問、女性の方も気になるでしょうから。 刻みニンニクの量はレンゲ一杯はある。
揚げニンニクはスープにふやけるとメチャうま！ ニンニクもブーストしまくり〜
アブヤサイ
背脂ゴロゴロと乗っかったヤサイは 味がバッチリついている。 程よい花椒に坦々な味 魚粉も感じこりゃ美味い。
ヤサイコールしたのだから もうちょい欲しいな〜 だが味が薄まるから この位の量がベストなんですよねっ🤗
豚
相変わらず 迫力ある厚みと大きさの豚は 柔らかジューシー 幸せになっちゃうよ。
スープ
赤い液体油は ラー油かな？ 茶色系のクリーム色したスープを一口。 うんめ〜 ！！ 辛辛魚のベースを思い出す。 花椒で清涼感濃厚クリーミー！ 辛さは唐辛子な辛さでは無い感じですが 激辛苦手な私でも気にならずにイケる。 花椒も程よい量で邪魔にならず。
麺
迫力ある平打ちウェイブ麺は モチモチっとしっかりとした食感で スープとの相性もバッチリ。
スープの濃度が高いので よく持ち上げますぜ！
天地返し&ごはん
天地返しはモッコリしてグー👍 大盛でも 麺量は300くらいに感じますが、あてにしないで下さいね😅💦
ひき肉は混ぜちゃうと スープ下に沈んで食べにくいから 半分はそのまま残しておく。
ごはん小 120円で結構量あるんですね うれし〜
ご飯は大にすれば良かった
このラーメンはホントご飯が進み美味い！ 豚で一口、ひき肉で一口、コッテリスープをかけて一口 最高過ぎますよ！
ちなみに 選べるサービスご飯は 120円のライスよりも小さいらしい？
味変
ファイナル味変は 唐辛子ボンバー！！！
この一杯にメチャ合うわ〜 他には調味料ないが、お酢をためしてみたい！味変にお酢好きだから。
完食です。
ご飯大にしたら 丁度いい量だったかな〜
美味かったわ〜 井の庄やっぱ凄いな。
久しぶりに辛辛魚ラーメン食べたくなりましたよ ご馳走さまです。Y(^_^)Y
🍜麺処 井の庄
住所 東京都練馬区石神井町3-25-21 ライオンズプラザ Ｂ１Ｆ
営業日 10:00～15:30 17:00～23:00
土日祝 10:00～23:00
駐車場なし 周辺にコインパーキングあり
近くで安いパーキング キラボシ銀行の裏に 6台 昼間 20分100円
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
