本日は埼玉県ひじみ野市にあります ラーメンそらの一杯をレポートしてまいります。
久しぶりぶり〜 お店につくと１０人待ち。
※先に食券を購入しましょう！
入り口にある アルコールスプレーで消毒し入店！
券売機
トッピングが沢山あるので いつもどれにしようかな〜 と悩みむ。
ラーメンとうずら 生姜に 魚粉をポチッと
ラーメン 850円
うずらのタマゴ 80円
しょうが 50円
魚粉 30円
紙の食券
外で列に並んでいると いつも素敵な助手さんが出てきて 食券を回収します。
店『麺量はどうしますか？』
私『普通でお願いします。』
麺 ちょい増しが ＋150円で 400g？〜900g迄指定で増量できます。
大食いの方で 20分位で食べれる方は最高ですよね。
ラーメン富士丸同様に 麺を少なめの方には 無料でトッピングサービスがありますよ💕
空席が出来ても 案内が有るまで外で待ちましょう。
カウンターの様子。
割り箸、胡椒、ラー油、カエシ、山椒、一味唐辛子、ゴマ、爪楊枝。
お水とレンゲにおしぼりは 店奥にありますからセルフで。
私のロットに900gコールしている方が居て ビビった〜 計量する時 麺が超大山になっていて凄かったよ〜
有料トッピング
まずは有料のトッピングから提供されます。
生姜と魚粉。
ん？生姜が代わりにましたよね？ フレッシュ生姜になってます？
店主さんからトッピングコールです。
『ニンニク少しヤサイで』
キターー❗️ 着ドーーン‼️
いつ見ても凄い迫力だわ〜 豚豚豚の量にひっくり返りそう。
コレでデフォルトの量ですよ！サービス満点！わたし豚増し食べれない 絶対に残すよ😆💦
真上から
最近のSNSを見ていると 盛り付け方が変化しましたね〜 以前までは豚の塊がヤサイのてっぺんに ドンッと 乗っていました。
変化後はまさに 豚の羽 。
このまま 豚の羽がバタバタし飛んでいきそう。
ニンニク
ニンニクは少しのコール 。ナイスな量で嬉しいです。
家に帰ると妻に娘が『また食べたでしょ！臭い！ 』と騒ぎますから（笑）
ヤサイ
味があるクタクタヤサイ ほぐし豚に脂と食べると 美味すぎて惚れてまうやろ〜
うずら&めんま
サービスでうずらにめんまが入りますが、私は更にうずらを購入。 箸休めが出来て 濃厚なうずらの黄身がうめ！
スープ
豚パワー全開じゃねーかー！ 塩分濃度も高くて すげ〜 悪魔的な美味さなんだよ〜〜
豚
デカ盛り店のトンテキ大盛りではありません 🤣
分厚くビックな豚が２枚 脂身が凄いですが 食べ応え抜群 ホントにコレだけでお腹に溜まるから怖い店だよ。 初心者注意だよ！
麺
キャー！💕麺リフトが輝いて凄いうまそ〜〜 粉っぽくゴワゴワした麺に ふんどし姿の男を感じる。 なんじゃそれ〜(^^)
天地返し
ド迫力！普通で茹で前350gといってますが うそ〜ん。 またまた〜。 店主さん茹で前に麺を計りではかってますが、 サービスで450g位あるんじゃないですか？ と感じ麺量。
味変
ファイナル味変は、生姜、魚粉、山椒、一味、胡椒、カエシボンバーー！ 魚粉で一気に和風テイスト 魚粉山椒も いいね！
私もお酢が欲しいな〜 毎日通うか😆💦
常連さんには ワイングラス？でお酢のサービスありと噂がwww
完食デス❗️
ズボンのベルトにホックをはじめから外しいたから 苦しいリミットが来なかった（笑） だが満足度120% 私の胃袋が重いのを体感しています。👍
店主さんのサービス精神には感動ですよ。
そらはマジで胃袋拡張されるぜ。
美味しかった。
ご馳走さまでしたw(^_^)w
🍜自家製麺 ラーメンそら
住所 埼玉県ふじみ野市西2-1-23
最寄り駅 東武東上線 上福岡駅から約400m
営業日 18:00〜20:30 （只今時短要請中で17:30〜21） 土日 11:30〜15:00
定休日 月、木
駐車場無し 近くにコインパーキングあり。
平均昼間で30分100円 、 60分100円も二ヶ所？あり
🍜ランキングに参加中です。
最後まで読んで頂き ありがとうございます。m(_ _)m
