本日は埼玉県ふじみ野市にあります ラーメンそらの一杯をレポートしてまいります。
仕事の合間を見て混んでいたら素通りしよう作戦を実行デス🤘
おっ 並び少なめ食べていこ〜🤤🤤🤤
お店到着〜
4人？かと思って 近所の民家パーキングに。『おじちゃん1時間駐車しまーす』と100円払いお店に向かうと 私で6人目でした。
食券
食券は先に買ってから列に並ぶシステムになっております。
券売機
暑いからつけ麺をポチッと！あと生姜x2
つけ麺 950円
生姜 50円
生姜 50円
8月2日より価格改定
ラーメン950円 ラーメン豚増し1250円
つけ麺1050円 つけ麺豚増し1350円
辛い高菜100円 うずらのたまご150円
激辛100円 ちょい増し250円
しょうが100円 とろろ150円
たまねぎ100円 魚粉100円
味付メンマ150円 生玉子80円
ビール(おつまみ付き)400円
野菜増し50円 別アブラ50円
豚少なめサービス廃止
ちょい野菜、ちょいアブラは無料。
食券
最初の4人が店内に入りその後助手さんが出てきて食券回収です。 （助手さん凄い痩せたんじゃない？）
店『麺量はどうしますか？ 』
私『普通で』
【麺少なめサービスあり】
食券を渡す麺量確認時に麺を少なめや 半分、三分の1などは 生玉子orメンマの サービスがあります。
ロット入れ替えから14分後 助手さんから店内にどうぞ〜 とアナウンス。
カウンターの様子
カウンターは一文字で8人席、客間にはアクリル板で仕切りされ 感染予防がされております。
割り箸、胡椒、カエシ、ラー油、一味唐辛子、山椒、胡麻、爪楊枝。 お酢が欲しいですね。
店の奥から お水とレンゲにおしぼりを一本持ち着席。通路が狭いので マナー良く譲り合いで取りに行きましょう！😊
店内の様子
助手さんは 有料のトッピングを出したり 洗い物したり、茹で鍋の湯を交換して洗って沸したりしています。
店主さんは ラーメン作り！ お体大丈夫でしょうか、、、 心配です
ラーメンの方が先に提供され、 つけ麺はもうちょい茹でられた後ザルにあけて水で〆ております。
おっと〜 店主さんから トッピングコールの発動だー！
『ニンニク少しヤサイで』
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
ヤバイよヤバイよ 相変わらずモンスター盛りが登場だー！ つけ麺はラーメンよりも 麺量多いでしょうか？ 麺がこん盛りしているからさっ。
斜め真上から
有料トッピングは生姜ダブル 凄い量が出てきたぞ！ 他にもトッピングしたら そら御膳になるけど 今日は時間も無く金も無い（笑）
そらと言えば 豚がデローンと垂れ下がったスタイルが定番でほぐし豚は散りばめられる。
アブラコールしていませんが ガッツリとヤサイの山にかけられており凄いぜ！💦
アブ肉ヤサイ
ヤサイコールでヤサイが沢山でメチャ嬉しい〜🙌💕 大好きな味付きクタやさいに味付けアブラにほぐし豚 もうコレだけでも幸せよん。
つけ汁
ネギが入った超濃厚そうな見た目。 一口飲むと 丁度良い塩味と濃厚な豚コクがたまらん美味さでワクワクしてきたー！
麺
時間がないのでそのまま麺をダンク！ ホントはまず何もつけずに食べ始めたかったが、、、
暖かいつけ汁と冷たい麺がドッキングー！ 口の中で両方の温度差がコレまた楽しく すする事で鼻にも抜けていくから美味さも倍増 そらの麺はワイルドだぜ〜
豚
あちこちにある豚。 デローンと長い豚は柔らかで脂身がサシの様に入っていてうまいぞー！
小ライス食べたくなりますよ コレは。
味変
ファイナル味変は 生姜ダブルにラー油ビーム！ コッテリスープにサッパリ生姜にピリっとラー油が効く〜🤘🤘🤘
私にも〜 酢を下さい〜♪ 大好きな〜お酢を下さい〜♪
でも、常連さんにお酢が出されているのをよくSNSでみますが あんな沢山のお酢はいらないな〜（笑）😅80ccはあるな？
完食です
写真のタイムをみたら8分で食べ終わってた。
暑い日には やっぱつけ麺は大汗をかかないからいいね〜 汗かきオヤジには最高です。
ぶっかけはまだ未食だから 食べてみたいな〜
ご馳走さまでした。w(^_^)w
🍜自家製麺 ラーメンそら
住所 埼玉県ふじみ野市西2-1-23
営業日 18:00〜21:30 土日 11:30〜15:00
定休日 月、木
駐車場無し 近くにコインパーキングあり。
平均昼間で30分100円 、 60分100円も二ヶ所？あり
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最後まで読んで頂き ありがとうございます。m(_ _)m
