本日は東京都立川市にあります ラーメン二郎立川店の一杯をレポートしてまいります。
以前は限定メニューだった汁なしが、何とレギュラーになったので本日楽しみにしてやってまいりました。
では いってみよ〜 🎶
お店到着
12時にお店に到着ですが 空席あり。直ぐに入店できました。
食券の買い方
店内は4人待ちで、外の5、6番目になる方まで食券を購入します。 5番 6番目の方は 食券を買ったらまた外に並びましょう。
券売機
立川二郎のXでも 券売機をUPしてくれてるから 予習ができますよね。 メニューやトッピングや ボタンの配置まで事前に分かる。 だから行った時はスムーズに買う事ができます。
汁なし 800円
麺大盛 100円
味付煮卵 100円
生姜 50円
ベースの値段がお得なのでトッピングしても 白眼剥く値段にはならず… 感謝。
店内待ちの位置
入り口を入ると右側に待ち椅子が3つあり、入り口奥から①②③ の順で 券売機横が④となる待ちスタイルです。
カウンター側の席に座るタイミング
席が空いても勝手には座らずに 店員さんから 座席指定で案内されるのでしばし待ちましょう。
友達やカップル等の連席も聞いてくれるので安心して下さい。
空席有りのため、直ぐに座席指定で座る様アナウンス。
カウンターの様子
L字風カウンターには割り箸が置かれ 調味料への汁はね防止の為 カウンター高台にカエシ、コショウ、一味唐辛子、レンゲがあります。 給水機コーナーにもレンゲがあり。
助手さんはいつもの メガネを掛けた方で盛り付け担当。
私が座った席は トイレ側。薄暗くて 食洗機の湯気が直で掛かりムハッww 匂いなどあまり気分が良くない煙です… …
今日も青磁丼は動く事は無かった…
おっと助手さんから トッピングコールの発動だー！
『汁なし大の方 ニンニク入れますか？』
『ヤサイアブラで』
キターー❗️着ドーーン❗️❗️
アブラコールしましたが 聞こえて無かったみたいww まあそんな時もあるさ。 大盛だよね？ 少なく見えるのは気のせいかww スープが上まで無い分 浮力が発生しないのかもしれません。
真上から
卵の目玉が沢山で、こりゃ いいながめだね〜
生姜
有料の生姜はカレースプーン山位入る。 50円なのでダブルにすればよかった。 フレッシュな生姜で 汁なしにもバッチりハマりうんま
生卵ヤサイ
生卵は別皿で私が黄身だけのせて映え度UP。 ヤサイコールだけだと そんな山にもならず。 茹で加減は シャキパキッと食感が楽しい。
味玉
よく冷えた味玉は塩味が効いていて 黄身もねっとりしこりゃうまい。
スープ
汁なしといっても 三分の一位はスープが入る。 ラーメンスープと同じ味に感じますが 若干旨味と塩味強めでしょうか
他店ではほぼブラックペッパーの味付けになってる感じがしますが、 立川はブラックペッパー味じゃ無いのでオリジナル路線でいいですね。
ブタ
大判な豚が２枚入る。 思ったよりもジューシーで柔らかくうまい。 豚マシやダブルも有り食べてみたいのですが ダブルは恐ろしくて買えません。
赤身や脂身など色々と楽しめるようなのでお好きな方は是非
めん
硬めに茹でられためんは 400g位か？ 下からガッツリかき混ぜスープを絡めて頂くと、オホッ こりゃうまい。 熱さも温めなので ズバズバすすれてしまう。 コレはこれからの 暑い季節にもっこいだぜ。
味変
ファイナル味変は 一味唐辛子、コショウ、カエシ、生卵ボンバーだー。
生卵を今回デフォルトの一個を混ぜて食べたのだが すげー良く合っていてうまかった。だが1個足りない感じがらあり次回は生卵買ってうまさアップを狙います。
完食です。
うま過ぎて麺が足りん！ 汁なしってあまり食べた事が無かったのですが 立川のはハマりそう。
大をもう一枚追加とかいって有りですかね？
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。v(^-^)v
🍜ラーメン二郎立川店
住所 東京都立川市柴崎町2-10-1
最寄り駅 立川南駅から 約500m ・モノレール 立川南駅 から約290m
営業時間 11:00～14:30 17:30〜20:30
定休日 木、祝日は不定休
駐車場無し 隣にコインパーキングあり 30分330円 店裏路地入ると 25分200、40分200円、60分220円がある。
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m
