本日は 江東区亀戸にあります ラーメン二郎亀戸店の一杯をレポートしてまいります。
亀戸はジジババのお墓があり身近な場所。 久しぶりにラーメン食べにきました。
天気が悪いからか 昼時に待ち無し ラッキー！
まずは手を消毒
マスクしていない方は 入店出来ません！
食券は 中に入ってからでOK! 只今 中待ちはNGみたいです。
券売機
大ラーメンに 玉ねぎキムチをポチッと。
大盛りラーメン 880円
タマネギキムチ 100円
以前、大ラーメン廃止がネットニュースになり話題になりました。 残す方が多いようで、、、、 その後 麺量を減らして大復活。
前回の大盛りの量は分からないが、こん 亀戸で大盛りバージンなので ビクビク（笑）
プラスチック食券
色が鮮やかでSwitchのゲームみたいな色👍
食券をカウンター高台に置きましょう。
カウンターの様子
カウンター高台には 一味唐辛子、ブラックペッパー、花椒？ カウンター下には割り箸があります。
レンゲ と給水機は、入り口入った店奥にあり セルフで。
客間には仕切りがあり 飛沫感染予防がされています。
久しぶりに店主さん見たが、更に更に体が大きくなっている！ たまげた〜😆
厨房に並べられた丼、 白丼が一つ 小の丼より一回り大きいですね。
助手さんからトッピングコールです。
『大ラーメンの方ニンニク入れますか？』
『ニンニク少しカラメで』
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
上品ながらも てっぺんが赤くてインパクトあり メチャ美味そう〜
真上から
赤い色が入る事により 映える一杯になる。
店主のお母様作 タマネギキムチ 100円でこの量はNICEなサービス！
キムチは 二郎の横浜や藤沢にも卸しているらしく 横浜市中区新山下3-14-3の 野山商店で購入できます。
ヤサイ
ヤサイはノーコル 麺の量が分からなかったので💦 ヤサイコールすれば良かった。 注-マシマシは対応してません！
おっきめなキャベツも入っていて 食べ応えあり。
ニンニク
少しの量でこの位 中スプーン一杯位で私にはNICEな量。 細かいみじん切りで 直ぐにスープがニンニクが染み渡る。ウマ！
スープ
光輝くカラメコールしたスープは 醤油色して美味そう。 非乳化なスープにカエシがフルブースト コレは美味い！ 塩っぱ過ぎずにGOODな塩味に豚コク最高。
豚
綺麗な巻き豚 肉を感じる食感で ジューシーです。 厚みもあるから 胃袋にズシっとくるので 豚増しの方は注意だ！
麺
リフトしやすい麺は プリッとした弾力がある。そこまでは量があるようには感じない、茹で前で500g は無いかも？？
全盛期の大盛りは何グラムだったのかな〜？ 1キロ超えるらしいから 700g？ コエ〜〜っ💦
天地返し
照り具合から見た目でも 美味そうな麺だ また食べたくなってくる天地返しに うっとり。
味変
ファイナルは タマネギキムチ、一味、ブラックペッパー、花椒アターック！！
タマネギキムチは ほのかな酸味とピリ辛が スープをガラリと味変してくれる。 そこに 花椒のスースーな風味がプラスされNICEな ファイナルになる。
はじめからキムチは混ぜずに 味変で楽し美味しくいただくのが GOODだな。
完食デス！
麺が減らないな〜 と感じながらも まだまだ余裕を残して完食。 私にはちょうど良い量 安全牌な量に 笑顔でご馳走さまでした。
時計見ると車を止めてから２１分 腹をゆらしながら走れメロスのように私は走る。 パーキングで精算すると ２３分 あと７分余ってたよ。 30分200円のコインP セーフでした。👍
🍜ラーメン二郎 亀戸店
住所 東京都江東区亀戸4-35-17
最寄り駅 亀戸駅 から約470m
営業時間 11:00〜14:00 17:30〜20:30
無休 (詳しくはTwitterにて)
駐車場無し 近くにコインPあり 昼間平均30分200円
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
