本日は埼玉県さいたま市桜区にあります 旨辛味噌らーめん ぼんず の一杯をレポートしてまいります。
営業時間が 17時からの為私には非常に時間帯が合わないお店なんですよね〜 😅😅😅
お店に着くと店内満席
カップルが券売機で食券を買っている人がいる為 しばし待つ。
前回来た時は まだ券売機が導入されて無かったんですよね〜 😁
券売機
辛味噌らーめん大、ヤサイマシマシ、ニンニク、ムラサキをポチッと。
ライス売り切れだよ〜 ショック〜 じゃあ 怖いけど ヤサイマシマシでカバーだ。😅😅😅
（マスター情報では 『現在ライスはお客さんが持ち込みで〜』 との事です。それは恥ずかし〜な〜 😅💦）
辛味噌らーめん 大 950円
ヤサイマシマシ 80円
ニンニク 30円
ムラサキ 30円
麺量は小200g 中300g 中まで同一料金。
大の麺量が400〜500gと書いてあるが、 申告制なのかは不明だ。
助手さんから『食券見せて下さい』と言われ 確認後外に並びました。
店内から漂う良い臭いでご飯食べればますよ〜🤤🤤🤤
お客様が出て席が空いたので座ります。
給水機とレンゲは入り口はいって 右置くにありセルフで。
食券
カウンター高台に置きましょう。
カウンターはL字で 客間は仕切りがされ感染予防がされております。
ヤサイは茹でていて、 スープを中華鍋で作り、更に別の中華鍋でスライス豚を炒める。 鉄の音と香ばしい香りが一気に漂い 最高のライブ感です。
さすが大学生が多い！ 😁😁😁
おーっとトッピングコールの発動だー！
『ショウガミソアブラで』
ヤサイは 言ったら増えたからな？ まあヤサイマシマシしているが⚡️
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
迫力満点キターー❗️ やはり2丼出来たかー！ ヤサイマシマシボタンにアブラ付き と書いてあったから もしや？と思っておりました。 味噌アブラ？付きのヤサイはお得かもね。
強いと言うなら 一つの丼でヤサイマウンテンかわ見たかった🤣🤣🤣
斜め真上から
いつもは真上からなタイトルですが、 かなり上からスマホを持ち上げないと入らなく 恥ずかしいので、、、
しかし凄い鮮やかな色合いがたまらんね〜 セクシーで いいながめだね〜
ムラサキ辛味噌ミソアブラ
ムラサキ玉ねぎがとても映えます！ マシマシにすれば良かったかも🤤 辛味噌はそんな辛くは無いが いい味変になる。
破壊力満点の味噌アブラはくせになりコクウマ！
黒ナルトショウガニンニク
ピンぼけすんません💦💦
黒ナルトいいね〜 有料でショウガマシマシ出来ないかな〜 ニンニクは有料30円で 中スプーン位入りフレッシュパワー炸裂！ 味噌らーめんにニンニクは最高だ。
ミソアブヤサイ
こちらもピンぼけスンマセン🙏💦💦
だって店がうす暗いんだもん （店のせいにしてスンマセン🙏💦💦）
美味いね〜 クタギミのヤサイとミソアブラヤサイ最高！ マシマシにしたから おかわりあるよ〜 嬉しい〜🤣🤣🤣
スライス豚
4〜５枚はあるか？数えてはいないが 焦げ目をつける事で香ばしさがマシマシでホントに美味い。
ライスが売り切れマークで残念だよん。 前は持ち込みOKとの事だったが今は？？？🤔
絶対にライス欲しい！ 豚増しにして食べたいぞー！
スープ
スープは３回位味変が楽しめる。
辛味噌を混ぜる前、混ぜた後、味噌アブラが混ざった味。 ピリ辛位で辛いのが苦手な方でも大丈夫だと思います。
旨味が濃い〜ね〜 うまし！！
麺
太い平打ちの自家製麺がド迫力で迫ってくるー！このギザギザは どうやってるの？ 分厚い生地を切刃で縦切したらこうなるのかな〜🤔 モッチリギザギザでスープを良く持ち上げうまいよ。
天地返し
麺量はどの位なんだろ 400gか？ でもこの太さでこの量は500g? 苦しさは無いのでg数は分からん 🤣🤣🤣
500gでお願いしますとか申告制なのかな〜
卓上に調味料無し
調味料無いからファイナル味変は出来ないが 辛味噌でブースト！ 味がグググっとパワーアップで👍👍⚡️
ヤサイマシマシドーーン
おかわりヤサイ用に豚を残して置いたのよ〜
コレはコレで楽しめる。豚を巻いて喰らう 幸せ〜〜.🤤🤤🤤
完食です
ライスが有れば 超絶満足出来たかな。 でもいい盛りっぷりと美味さで幸せな気分です。
次回は絶対ライス食べたいぜー
昼間営業希望します🙏🙏🙏
マスターの笑顔良かったな〜
美味しかったです。
ご馳走さまでした。Y(^_^)Y
🍜旨辛味噌らーめん ぼんず
住所 埼玉県さいたま市桜区上大久保201
営業時間 17:00〜21:00 LO（Twitter要確認)
定休日 日曜日
駐車場 有 - 3台
店正面を右手にauの路地を入った所
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
