本日は東京都小金井市なあります 自家製麺まる太の一杯をレポートしてまいります。
年末ラストにお邪魔して以来の訪問になってしまったよ。 中々タイミングが合わずやっと限定の豚キムチラーメンに間に合ったぞ。
豚キム 豚キム🎶 豚キム 豚キム🎶
では いってみよ〜🙌
お店到着
開店したばかりなので 外待ちは無し。
店内ほぼ満席状態で 昼夜各10食らしい限定豚キムは ギリセーフかな？
食券の買い方
食券は先に買ってから並ぶシステムになっております。
なお 券売機前は２名まで。
券売機
コンニチワ〜 🙌
ヨシヨシヨシ 限定の豚キムチの張り紙まだあったよ〜 やったぜ！ 限定ボタンは光ってるので間に合った。
ん？ 100円券が❌になってるので たまには普通サイズにしよう。
限定 1100円
ライス 120円
生姜 100円
生卵 70円
カウンターの高台に食券を置く。
店主さん『今日は大にしないんですか？』
『✖︎マーク付いていて無いのかな〜と思って』
『100円現金で大丈夫！』
つい誘惑で100円玉を添えてしまった🤣
女性やスーツの方、洋服に汁跳ね予防は大丈夫ですか？紙エプロンが券売機横にありますよ〜。🎶🎶
カウンターの様子
木目調のL字カウンターには昆布酢、カエシ、割り箸、ブラックペッパー 、唐辛子が置かれている。
店主さんから 生卵に生姜、ご飯を出されました。
『ご飯おかわりして下さいね〜 』
なんとおかわりサービスとは凄いし生姜もOK。
生姜がいつもより多くて 嬉しいな〜
麺はハカリで計りテボザルで茹で始め、豚キム用のした茹でされたバラスライスはテボに入れ温める。
おっと助手さんからトッピングコールの発動だー！
『大限定の方トッピングはどうしますか？』
『ニンニク少しヤサイラー油で』
ヤサイマシマシにしたかったが 洗面器が動いてたからつい…😅
キターー❗️着ドーーン❗️❗️
大をお願いしたのに洗面器できたよ….あひゃ💦
真っ赤っかの迫力を見ただけで 辛そーっ 汗が出てきたww 大丈夫かオレ…
真上から
ヤバいってこの赤は… お尻が痛くなってきたよ〜 で、THEこりゃ いいながめだね〜
ニンニク
少しのコールで小さじ山位入る。 赤く染まってないから白さが目立つ。
ヤサイ
ヤサイコールで400位か、食べるラー油を掛けて頂いたのでラー油だけパクリ。 おっ！辛く無くフライドがカリカリ楽しい食感でうまい。
自家製食べるラー油なんでしょうか？ 凄い
スープ
赤い液アブが多くびびりながら一口飲むと… うん、辛い！ww
結構辛いのね ムセル程ではないが、私には勢い良く麺はすすれない辛さのレベルです。
辛い奥にもしっかりウマコクが味わえるので救いがありますが、キムチの味は個人的に感じませんでした。😅ww オキアミや魚醤を使ってたり？
ブタ
激しく赤いブタバラスライス、おほっ コレは豚キムチに見えるぞっ！ 厚み長さも十分で量も多く迫力満点。
一口かじると チョイパサでダシが出ちゃった感はあるが スープの液アブ効果で油分回復を狙う。
めん
すみません ラーメンの大は400gなのですがなんだか麺量多くないですか？😅
太い暴れん坊麺ですすれん。ww
弾力強く食べ応えあり 豚キムスープが絡んでうんまい。 バラスライスを巻いて食べると幸せの時間 こりゃたまらなく幸せになってきます。
豚キム丼
卵黄を絡めた豚キムをライスにONしてカッ喰らうとマジ最高だぜ〜。 今週は3回ラーメン屋さんで ラーメンライスだったよ〜 私には珍しい… 食い過ぎだな😅ww
おかわりは自粛しよう。 若い子がご飯おかわりしていて 若さ感じていいな〜
味変
ファイナル味変は ブラックペッパー 、カエシ、昆布酢ボンバーだーー！ お酢パワーでキムチらしさがUPしとてもいい味変になりました。
完食です。
私には辛過ぎましたが辛いのは大好きなんですよね〜。 お店が辛さ段階を5段階評価で出してくれたら激辛苦手な私は嬉しいな。あっ、この辛さがレベル1だったら ー1にして下さい（笑）
次の限定はなんだろうか 楽しみで仕方ありません。 おっと オリジナルラーメンも食べたいぞ。
本日も幸せです。
ご馳走さまでした。w(^-^)w
🍜自家製麺 まる太
お店のX ↓
https://twitter.com/jksm_maruta?s=21&t=prQ_VuWEE2MeFluxL6rrNQ
住所 東京都小金井市貫井北町3-31-15
最寄り駅 JR中央線 武蔵小金井駅 北口から 約1.9km
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
日曜 11:00〜15:00
通し営業の場合 SNSにてUP
定休日 無休 休みの場合 SNSにてUP
駐車場有り
（駐車場の目印ポール有り）
小平市上水南町3-15 に3台 歩いて約5分↓
駐車場までのルート説明 Xより
https://twitter.com/jksm_maruta/status/1664289179306708996?s=46&t=prQ_VuWEE2MeFluxL6rrNQ
近くにコインパーキングあり。 駅方面側に昼間30分100円 小型3台 メチャ止めにくい。 つばき食堂側に昼間40分220円
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最後まで読んで頂きありがとうございました。m(_ _)m
