本日はラーメン二郎 仙川店の一杯をレポートしてまいります。
西日に照らされたお店が黄金色に光り輝いています。
お持ち帰りだけの方も結構買いにきていますね。
家なら 仙川の味を 夢のつけ麺や まぜそば等に出来ちゃう。
入れ物を持参しないで持ち帰り出来るのもいいですね。
仙川店は 最初に食券を買ってから並ぶシステムです。
券売機
大盛ラーメンと 持ち帰りをポチッと。
大盛ラーメン 800円
持ち帰り 700円
店内空席ありの為 空いている席に座ります。
プラスチックの食券
大は黄色 持ち帰りは黄緑色
カウンターの高台に置きましょう。
給水機は店の中央背面にあり セルフで。
レンゲ はありません。
店内は FM81.3 Jウェイブ グルーブラインが流れてますよ〜 ピストンさーん!
卓上の様子
割り箸、ブラックペッパー、唐辛子
店主さんの麺上げは、 湯切りをしないスタイルなんですよね〜
助手さんからトッピングコールです。
『ニンニク少し他全部で』
(ニンニク少しヤサイアブラカラメ)
※カラメは、味を濃くします。
キターー❗️ 着ドーーン‼️
すげー 破壊力なビジュアルに ワクワクのブースが レッドゾーン!
さすが店主さん 丼のふちギリギリのスープの量にプロを感じます。
店内薄暗いので、スマホのカメラのピントが合わない …
真上から
ワオッ! ヤサイの上にかけられた脂の量がすげ〜
でもね、本日は粉末のデキストリン食べてるから 気分的に無敵 (笑)
ヤサイ
熱々ヤサイ 少しクタなヤサイは 脂との相性抜群でうまうま〜
ニンニク
ニンニク少しでこの量で私にはナイスな量。
細かくみじん切りにされたニンニクは 直ぐにスープをパンチが出て 美味い。
スープ
スープの色とは反して 塩っぱさが無い。
カラメコールしても まだまだなので、卓上にカエシを置いて欲しいな〜
だが口の中では豚の旨味を見つけられる!集中して食べるとこれがたまらん美味さなんだよね。
豚
2個の豚は 部位が違いますかね。
かぶりつき噛みちぎるワイルドな豚に スライスされたムチムチの豚。
美味いぜ〜 肉を喰らいついてる〜 と 体感できる。
麺
麺リフトしやすいです。
熱々の麺をすする〜
上あご 即火傷でデローン
ふーっ ふーっ 湯気が凄く この熱いのが最高でムチムチの麺が美味いな〜
麺量的には 茹で前で500g は無いかな〜?
天地返し
比較的小さめの丼だから 天地返したら麺が溢れそうになる。 いや溢れた(笑)
大迫力でナイスな ビジュアルで好き!
味変
ファイナル味変 唐辛子&ブラックペッパー アターック‼️
ダブルスパイスが ラーメンの味をギュっとさせ ファイナル味変にバッチリ。
完食デス❗️
塩っぱさに弱い女性には バッチリだと思うな〜
だが 二郎巡りをしていると口が 濃い味に慣れてしまっているから もっと塩っぱさがあったら私的に100点だぜ!
丼を高台に置きテーブルを拭く。
助手さんが店の奥から お持ち帰りラーメン出してくれて受け取るとスープの袋が熱々!!
いつ食べようかな〜
美味しかった。
ご馳走さまでした。(^-^)v
🍜ラーメン二郎 仙川店
東京都調布市仙川町1-10-17
最寄り駅 京王線 仙川駅 から約110m
営業時間 17:00〜21:00
定休日 日 祝
※子連れお断り
駐車場無し
線路渡った所に 40分200円の🅿︎が安い?
🍜ランキングに参加中です。
上位の道は険しいな〜