台風19号が接近する中行ってきました。
まだ 風も無く 雨もそんなには強く降ってません。
店に到着。
並びは14人 直ぐだろうと思ったが 少し回転が悪い。
並びは どんどん増えます。
小銭の用意は万全です。(^-^)
群馬のオープンもカウントダウンに入りましたね。
行けない距離でもないな。
大ラーメンをポチッと
大ラーメン 豚2枚入り 880円
大ラーメンは 黄緑色のプラスチック食券
卓上の様子
ホワイトペッパー、割りばし、一味唐辛子
本日は オレンジタオルを巻いた助手さんが ラーメン作ってます。
いい麺の湯切りですね。
店内座ってる人が 少ないな〜 と思ったら 10席しかなく 1ロット 5杯で回していました。
どうりで 回転が少し悪かったのかな?
えっ?いつから 今日だけ?
デキストリンを水に8g位 (てきと〜🤣)溶かして ぐびぐびスタンバイOK❗️
【デキストリンはこんなに凄い】
・食後血糖値上昇の抑制
・食後血中の中性脂肪上昇抑制
・整腸作用
・内臓脂肪低減
・ミネラルの吸収促進
きましたコールタイムです!
『ニンニク少しで!』
キターー 着丼❗️❗️
湯気が半端ない!!!
真横から
盛り付けは店主さんに交代。
ひばりタワーです!
豚
豚を引っ張り出そうものならば 崩れちゃう柔らかさなので ヤサイを食べて行き発掘(笑)
天地返し豚乗せ
からの スープをぐびぐび。
今日のスープ 醤油の刺さる塩っぱさは無く 濃厚なマイルドスープで 飲み過ぎてしまう美味さ。
麺
平打ち麺がスープを吸って 色が変わっています。
ムチっとしていて メチャ美味い。
フワフワな脂身が多い豚に 別の部位。
どちらも柔らか旨し〜
最後は唐辛子と ホワイトペッパーで味変し スパート。
旨旨でご馳走様でした。
店主さんの『まいど〜』に
助手さんの『お気をつけてお帰り下さい』に ホッコリしてしまいました。
⚠️本日14時まで営業
明日10/13日曜日は 12〜18時まで営業。
14日月曜祝日は臨時休業です。
店を出ると20人ちょっと。
台風19号、皆さまもどうぞお気をつけてくださいね。
西武池袋線はもう運休かな?
🍜ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店
東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりがおかプラザ1F
最寄駅
西武池袋線ひばりヶ丘駅
営業時間
月~金 11:30~14:30 17:45~21:30
土 10:30~16:30
定休日
日曜・祝日(不定休)
駐車場無し
周辺にコインパーキングあり
セイユー、パルコに止めて買い物すれば駐車場 1〜2時間無料。
私の知ってる安いコインパーキングはココ
昼間30分で 100円
3台のみで 入れにくい。
バス通り沿いでバックから入れて駐車しないと 出るのに一苦労しますよ。
コインパーキングから歩いて約200m
周辺で1番安いと思います(*^ω^*)
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