本日はラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 の大ラーメンをレポートしてまいります。
11時15分頃着で 並びは ガスフェンス真ん中位で 20人位で 並びはすぐにどんどん伸びる
今日は太陽サンサンで 只今の気温32度熱いね〜
しかし 風が強いので比較的楽だ
換気扇の真下まで来ました たまらない香りが食欲をそそるが エアコン室外機の前は超熱風だから 開けて待つ（笑）
お酒のケースの椅子が無い！（笑）
券売機
大ラーメンをポチッと
大ラーメン 880円
いまだ大豚のボタンは故障中です。（笑）
店内は 座席を減らして 5x5の配置で クリアカーテンで仕切り営業しています。
卓上の様子
割り箸、唐辛子、コショウ
レンゲ は無し、券売機右横に給水機とコップがあるのでセルフで。
助手さんは 昔からいる素敵な女性の方。
ヤサイ茹で名人です。 ☺️
吉田店主からトッピングコールです。
『ニンニク少しで』
キターー着ドーン！
久々に見た ひばりタワーは健在です。
ワクワクが体の奥深くから鳴りだしましたよ〜
真上から
野菜のワキから見える麺がいいね〜
ヤサイ
もやしにキャベツの割合、茹で加減最高で美味いね〜
尖りヤサイ盛りも芸術的
ニンニク少しでこの位
みじん切りの細かさに量も最高です。
細かいみじん切りだと スープに直ぐ味が溶け出しブーストUP！
スープ
口のまわりがペタペタし 濃度が高いのが分かる。
トロンと豚ポタージュのようで メチャ美味いが ガツンとした醤油感はない。
麺
プリプリの麺に 芯が残るような麺と食感が楽しめて美味いよね〜
天地返し
からの豚のせ
麺が醤油色に染まってテカテカ光り眩しいね〜
まるで 麺という名の 宝石や〜
豚
ん？ 部位が２種類あるのは初めてのような気がしますが…
私の錯覚？
バラ肉と 〜 どこの部位の肉
今箸でもっている肉は ひばりで食べた事が無い記憶。
食べ応えがある塊肉も 美味いね〜 もちろんバラも美味い！
本当にライス 食べたくなりますね〜 ✨
麺に絡まるほぐし豚
繊維状にほぐれた豚が麺に絡んでいると 嬉しさと美味さがまします。
味変
一味にホワイトペッパーで ファイルアターック！！ 最後は味変でラストスパートです！
美味いね〜 ホワイトペッパーあうよね〜
完食です
黄金スープが光輝いています。
ぐびぐび完飲したいが じじーまでずーっと食べ続けたいので我慢！
ひばりは6月11日で15周年目〜 私の二郎歴と同じだ (笑)
先日のテイクアウトや鍋二郎も最高だが、やはり雰囲気も大事！
店内で食べれる楽しみ 味わいました。
『ご馳走さまでした。』
からの〜
『まいどっ！』
が嬉しい～。
並んで食べ終わるまで１時間
待ちは五人 タイミングってありますね〜
最寄りの駅
営業時間
月火水木金 11:30～14:30 17:45～21:00
水 11:30〜14:30 夜営業無し
土 11:00～17:00
定休日 日曜・祝日（不定休）
駐車場無し
周辺にコインパーキングあり
セイユー、パルコに止めて買い物すれば駐車場 1〜2時間無料。
近くに昼30分100円🅿︎アリ3台 空いてたらラッキー！
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