本日はコチラ! 勝手にウラひばりヶ丘駅前店の一杯をレポートしてまいります。
(ラーメン二郎ひばりヶ丘のTwitterより)
ひばり二郎のTwitterを見ている方なら おおおーっ!と思った方は多いはず。
この画像はなんだ? いつもと違うラーメンなのか?
しかも土曜営業は 11〜17時迄の営業ですが、 休憩をはさみ19〜21時までとは。
きたな 👍✨✨と期待し 仕事を早く終わらせてやってまいりました〜
お店に着きました。
開店前、ウラひばりの黒いのぼりは出てませんが、すでに列が出来て 看板が光り輝いてます。
換気ダクトから香ばしい香りが風にのって漂っていて これからの期待のワクワクがお祭りのよう。
開店です!
列は進む。
券売機
ん〜? 『いつもの味とは違う』なメモも無し…
大ラーメンをポチッと
何も無いのか?
厨房の様子。
ん? あの白い液体は何だろうか? いつもと違う工程に目がギラギラの私(笑)
先のロットの方のコール 『アブラ』に今回は大サービスをしてるぞ どうしたんだ?
ワクワク✨✨
店主さんからコールタイムです。
『ニンニク少し』
アブラコールしないのかよ〜 (笑)
キタキターー❗️着ドーーン ‼️
おお〜 ひばりのTwitterの写真の期待は確かだった〜〜
真上から
分かりますかね〜
スープ
違っていたらごめんなさい💦💦
これ 背脂たっぷり塩スープじゃありませんか?
多分… あの別にいれていた白い乳化な液体は 塩ダレ。???
違っていたらホントにスミマセン ダサイよね〜(笑)😅
なんせ ウラのぼりも 味が違うも書いてない…だから 色んな考えが浮かんじゃうよねーー💦💦
でもこれはまたずば抜けて美味いじゃありませんか! たまげましたよ。
アブラ身たっぷり
アブラ好きな方は是非コールすべし!
普段のひばりではありえんよ
麺
バッチリな麺リフト!
このスープにこの麺合うな〜 なんだか 麺もいつもと違う気になってきたよ〜 (笑)
天地返し
どうですか〜うまそうでしょ〜
この輝きは美味さの輝きだね。
豚
2つの部位の豚は柔らかくて たまらん!
食感も違うから楽しめるな〜
完食デス
一味アターック‼️ ホワイトペッパー も試したかった今日の味 一部もグレートだぜ!
完食デス
塩だと思うな〜 全然違ったりして。
でもメチャ美味い一杯には間違いない!
ウラひばりの のぼり何で出さないんだろうか 店主さんなりに 色々考えがあるのかな
でも私の中にウラひばりの旗はなびいてましたよ。👍✨✨
美味しかった!
ご馳走さまでしたY(^-^)Y
🍜ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店
住所東京都西東京市谷戸町3-27-24
最寄りの駅 西武池袋線 ひばりヶ丘駅
営業時間
月火木金 11:30~14:30 17:45~21:30
水 11:30〜14:30
土 11:00~17:00
定休日 日曜・祝日(不定休)
駐車場無し 周辺にコインパーキングあり
セイユー、パルコに止めて買い物すれば駐車場 1〜2時間無料。
探すと昼間30分100円の🅿︎2箇所あり
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