本日はINOSHOW 保谷店 冬限定の二郎系な一杯をレポートしてまいります。
イノショウと言えば 辛辛魚！ 私は辛辛魚ラーメンしか食べた事がありませんが、他のラーメンも種類豊富で旨そう〜
久しぶりに来ましたよ〜 お店に着くと中待ち満席、外待ちまで出来ていて超人気店なのがわかります。
10月30日(金)よりINOSHOW冬の定番メニューが今回販売開始になりまして、私は 本日これお目当てデス‼️
外待ちができている場合は 食券を買わずに並びましょう。
店向かって右に列を作ります。
しばらくすると可愛らしい店員さんがでてきてて 食券を買うようアナウンス。
券売機
予習していたので、どこに何のボタンがあるか分かっていたので メニュー豊富でもスピーディーです。
鶏鶏misoイノジ と、大盛りをポチッと。
鶏鶏misoイノジ 900円
大盛り 100円
食券を買ったので、外待ちの列に戻ります。
しばらくすると 店員さんが食券の回収しにきました。
店員さん『辛シビにしますか？辛さはどうしますか？』
私『控えめでお願いします』
店員さん『無料のジロメシはいかがですか？』
私『ノーマルで』
何とも嬉しいジロめしサービス！ ジロベジ（二郎っぽいモヤシとキャベツ）もプラスしようか考えたが 別皿だからやめておく。 同じラーメン丼にサラダマウンテンにしてくれたら頼むけどな〜 （笑）
さて店員さんに呼ばれて席に着きました。
店の様子
クリアカーテンが あり店内はとてもお洒落。
老若男女、 二郎と違い女性もお年寄りも入りやすい雰囲気バシバシです。
紙エプロンもありますよ〜
卓上の様子
左から 水、割りスープ、レンゲ 、割り箸、ティッシュ、唐辛子
客間には 曇り調の仕切りがあり自分の世界でラーメンが食べられていい！
写真も撮りまくりデス🤣✨✨
他にも調味料があり、店員さんに頼めば お酢や胡椒も出してくれます。
キターー❗️ 着ドーーン‼️
ヤサイの山はとは違い 色からのインパクトの迫力がありますね〜
ちなみに二郎のような 『ニンニク入れますか？』なコールはありません。
真上から
デフォルトでニンニクがあるので、苦手な方は食券を渡す時に『抜きで』と言った方がいいですね。
ニンニクの下は 花山椒＋唐辛子系？ そのしたは背脂でしょうか。
ヤサイ
キャベツが多い！ 色合いも映えますね〜
鶏
味付けされた柔らかい鶏は、 冷えているのでスープに浸しておくと美味いよ〜
皮好きな方はたまらんね〜
二郎ではブタ！ イノショウではドデカな鶏！
スープ
ぶったまげた〜 凄いなこのスープ。
豆乳入りの濃厚な鶏白湯に何と3種類の味噌を使用している。
白味噌、仙台味噌、秋田味噌をブレンドして ドロ系なスープになっていて メチャうんまい！
辛さ控えめだからか 激辛苦手な私にも辛くなく痺れも旨さマシなってる。
頭から 汗が出てきましたよ〜（笑）
麺
二郎系を良く食べる私でも この太麺は物足りなさを一切感じず迫力を感じ美味い。
何と言ってもスープが絡む絡む！ 凄いよ！
ジロめし＆天地返し
ジロめしと天地返しはいいコンビだな〜 めちゃ美味そう！
平日午後3時までならこのジロめしが無理ですよ！ 最高！ ご飯の上にヤサイに味付け油 最強❗️
ジロめしは まずはそのまま食べて旨！ 鶏と一緒旨旨！ スープを掛けて たまんなーーい めちゃウマ〜‼️
味変
唐辛子アターック！ スープがドロっと濃厚過ぎてこの量の唐辛子じゃ敵わないぞー
レンゲ にのってるのは カシューナッツ？ けっこう入っていて 食感もグー！
割りスープ
レンゲ に卓上の割りスープを入れてみた。
凄！ 茹で汁みたいなスープかと思ったら そんな事なくウンマっ！しっかりとした魚介系スープでビビった！
このラーメンのスープがハードだから 最後ら辺で割りスープを入れて味変もありだな。
完食です。
私だけ頭から汗をたらしていて恥ずかしいですが、超大満足なお昼になりました。
これだから 二郎系めぐりはやめられません。
ご馳走さまでした。w(^-^)w
🍜INOSHOW 保谷店
東京都西東京市東町3-14-5 エミオ保谷1階
最寄り駅 西武池袋線 保谷駅 駅下
営業時間 11:00〜24:00
無休
駐車場無し 近くにコインPあり
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