久々の訪問 替え玉千里眼‼️
ランチの時間を過ぎても店内満席です。
券売機
ラーメン、もやしマシx2 をポチッと。
ラーメン 590円
もやしマシ 70円
もやしマシ 70円
店主さん？が、 食券を回収します。
『麺の硬さに脂はいかがいたしますか？』
私『普通で、脂少なめで』
『替え玉かライスはいかがいたしますか？』
私『ライスをお願いします。』
このお店は麺類に無料のサービスがある。
替え玉なら2玉
ライスx1、 替え玉が一玉
卓上の様子
辛揚げ（揚げ玉を辛くした物）
ニンニク、紅生姜、れんげ、カエシ醤油、割り箸、コショウ、唐辛子
まずはご飯から。
漬け物を入れるか聞かれます。
きゅうりのQちゃんだったかな？
のりたまもあり(^ ^)
キターー着丼‼️
マシx2にしたから迫力がありますね！
スープが薄まるから程々に。(;´д｀)
卓上の紅生姜に辛揚げをのせてると映えますよね。
ヤサイ
キャベツは入ってない、100%もやしかな？
シャキ感残る茹で加減。
カエシに紅生姜とスープを掛けて食べると旨いよね。
スープ
クリーミーな豚骨スープが旨いのよ。
店の奥で圧力鍋の音が聞こえるから 豚骨スープを炊き出しているのでしょうか (*^^*)
辛揚げ
この揚げ玉はラー油位な辛さ。
スープが赤くなってくる。
あると無いとじゃスープの旨味が違い 辛いのが好きな方はコレに 辛脂コールをお勧め。
天地返し
200gの麺量。
麺リフト
細めの麺。
クリーミーなスープと合って旨いね〜
自作チャーシュー丼
サービスライスにチャーシューと青ネギ、辛揚げにスープを掛けて食べる。
もうニコニコニコが止まりません。☺️
『カタメで替え玉お願いしまーす』
店員さんが
『他に替え玉のお客様いますか？』
とアナウンスしているので替え玉コールしやすいですよね。
替え玉は 1玉 100gです。
まずはそのまま味わう。
小麦の風味が広がり味を楽しむ。
カエシ醤油で刺身で食べる。旨い！
カタメにしたので歯応えがバッグンだ。
残りのスープにニンニクと醤油を入れてブーストUP❗️
最後まで飽きる事なく沢山食べれて幸せ。
⚠️注❗️個室開放は基本、土、日、祝日で、店員さんが多くいる時に限り１５時位迄との事です‼️
ベビーカーで赤ちゃんを連れたファミリーが個室で楽しく笑顔で食べていてホッコリ☺️
私も子供が三人いるから こういったルームがあると安心出来ます。いいお店ですね！💕
（長居はNGですが…）
また食べにきます。
ご馳走さまでした(^-^)v
🍜替玉 千里眼
埼玉県志木市本町5-25-6 NK志木ビル1F
最寄り駅
東武東上線『志木駅』から約200m
月～土 11:00～24:00
日.祝 11:00〜23:30
無休
駐車場無し
店の左後ろにコインパーキングあり
昼間20分100円
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