2019年6月21日金曜日 にめでたくオープンした豚山 中野店にお邪魔してきました。
黄色い看板が眩しいですね。
走って入りたくなりますが 本日は雨降りの為 足もとがスリックですので 競歩で入ります(笑)
お店に入ると 店員さんの元気な挨拶が 気持ちいい。
お店の照明も明るくて凄く綺麗です。
さて 本日は 小ラーメンと 肉かすあぶら をポチ。
まだ ライスに 黒ウーロン茶は無いみたい。
着席すると 店員さんが食券を回収しにきます。
『お水はセルフになっております。あちらになります。』と親切(^^)
卓上の調味料
ブラックペッパー、ホワイトペッパー、タレ、お酢、一味と豊富。
レンゲは高台にあります。
店員さんから コールがかかりました。
『ニンニク少し,野菜マシマシ,アレ,生姜で』
(⚠️生姜はtwitterからの報告なので お店に
トッピングには書かれていません。)
野菜マシマシで600gなど書かれていると分かりやすく 親切であります。
トッピングの『アレ』とは ツイッター限定裏メニュー。
本日のアレは『カラマヨ』
日替わりで違うんでしょうね。
昨日はプレミアム肉かす だったみたいな?
食べたかったな〜(*^ω^*)
twitter見ると 『アレ』は各店舗違いますね。
キターー❗️ 着丼‼️
美味そうですよ〜
もうワクワクがとまりません。
真横から📸
いい盛りぐあいです(*´꒳`*)
マイルドなスープでゴクゴク飲んでしまいます。
卓上のタレを足してワイルドに。
天地返し。モチモチしためんで美味いな〜
小は250g、 大にでも良かった。
コールの生姜 、スープに溶かしながら食べると 爽やかさ抜群で脂っこいラーメンも爽やか旨❗️
柔らかい豚は 分厚くて 美味し過ぎ!
豚増しにすれば良かったな〜
ニンニク少しで この量。
スープにニンニクがあるかないかで パンチ力が全然違うから凄い。
美味さもアップであります。
本日のアレは カラマヨ。
何も言わなくても別皿で出てくるのでグー👍
味はマヨマスタード?和からし?を混ぜた味で 以外にもイケる‼️
麺と絡めたり豚に付けたりと 楽しく旨し。
豚かすあぶら にタレを入れて塩っぱく味付け。
麺を付けて食べる 豚かす脂そばは たまらん美味さで ファット ファット🐽旨過ぎ👍
ライスが無いのが残念だった。
今度はライスに豚かすあぶらタレ増しを掛けて 食べたいです。
ご馳走さまでした(*´∀`)♪
🍜 豚山 中野店
中野区中野5-54-4
営業時間
11:00〜24:00
駐車場無し
周辺にコインパーキングあり(高い)
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