やっとこれましたよ らーめん大 荻窪店
初訪問です。
ドキドキ( ^ω^ )
では店内に入りましょう。
券売機
初めてなので、基本のしょうゆらーめんをポチッと。
並盛300g、中盛り400g 同一料金 750円
これって凄い。
※今日のらーめん大のtwitterで『ランチ営業ですが一部の電気を試験的に消します また厨房内の熱気を逃す為玄関は常時解放とさせて頂きます 』 と書いてありました。
テーブルの上のライトが消えていて コレは写真を撮るにはキツイです。😅
食券
食券はプラスチックで 青です。
食券を高台に出し座ると 店主さんから
『麺の量は?並にしますか?中盛りですか?』と
『中盛りで。』お願いしました。
コップと水は卓上にあります。
お水を一口。ん? 爽やか〜(*≧∀≦*)
ピッチャーにレモンの輪切りが入っています。素敵な気遣いに笑顔(๑˃̵ᴗ˂̵)
卓上の様子
初心者も 初めて来店した方にも こういうお知らせが有ると助かります。
増しは食べれるが、増し増しは白眼剥きそうですね。(笑)しかし凄いヤサイの盛り!
そんな想像していたら店主様から トッピングのコールがかかりました。
『ニンニク少し、ヤサイ、アブラ、カラメで』
私、いつもの癖でヤサイと言ってしまいました。
『普通、多め、マシ、マシマシ』のどれかを言わないとダメなのに 、私ったら『ヤサイ』と。
多めでコールが通りましたかね?(^-^)
キターー❗️着丼❗️❗️
うまそう〜。
暗い所でも撮れるiPhoneXSはさすがだが、ピントが合わない。😅
真横から📸
ピントが合わずボケてますが…
ヤサイ
見本写真で見ると 多めですかね。
これくらいの量がスープが薄まらず丁度良い。
ちょっとシャキ感残る茹で加減です。
アブラ
デロ〜〜ンとしたアブラは甘くて旨し!マシマシにしたいが 太りまくるから我慢(笑)
ニンニク
ニンニク少しでこれくらい。
店主さんが スプーンにニンニクを乗せて『これ位ですか?もっと少なくしますか?』と確認してくれて 優しさを感じます。☺️
スープ
黒く非乳化スープは 旨味がギュッとつまっていて 後味もスッキリと美味い。
ゴクゴク飲んでしまいます。
他のらーめん大と、味が異なりますよね。
荻窪は好みです。
豚
豚は二枚 食べ応えあり おいしい。
スープに浸して食べると 更に旨くてたまらん!
【大きいなって3枚200円】の食券押しとけばよかったな〜 コレ気になる!
天地返し
天地返しはやりずらかった。
麺
デポザルで茹でられた中太麺。
ゴワっとした食感で美味く 400gと食べ応えあり。
二郎系、インスパのお店で400gは大に相当するから 同一料金とはサービス満点。
ありがとうございます😊
魚粉
卓上の魚粉を スプーンでひとかけ。
一気に和風になり 味変が楽しく美味いな〜。
魚粉の無理サービスなんだからありがたい
スポットクーラーが客席を向いてましたが 汗だくになりながら完食です。💦
店主さん 熱中症してから本調子ではなさそうで、バテてましたね。
そんな中でも 素敵な気持ち良い接客ありがとうございます。
塩分とって、水分とってお体ご自愛くださいね! ご馳走様でした(*´︶`*)╯♡
『ポイントカードいただけますか?』と、言ってもらいました。
金曜はポイント2倍だから素敵です。
計味玉に、らーめん四杯無料はいいね!👍✨
🍜らーめん大 荻窪店
東京都杉並区荻窪4-32-8 1F
最寄りの駅
荻窪駅 から約400m
営業日 時間
月水木金土日 11:00〜22:00
(中休みあり!twitterをチェック)
定休日
火曜
駐車場無し
周辺にコインパーキングあり。
近くで安いのはココかな〜?
昼間で15分100円
駐車場から出て道路を左折
駐車場から約100m