本日は 埼玉県さいたま市桜区にあります らーめん梵's 埼大前本店 の一杯をレポートしてまいります。
梵'sは 移転後 初訪問になります。移転前の場所には 現在は、旨辛味噌ぼんず が入ってますからね。☺️
お店に到着〜🙌
目立つ看板ですよね〜 駐車場もデカデカと看板に書いてあるので 分かりやすい！
うほっ！外待ちが出来ております。
食券
食券は先に買ってから 列に並ぶシステムになっております。
入り口で消毒してから いざ入店！
券売機
入り口左手に券売機があり、大らーめんに うずらをポチッと。
大らーめん 850円
うずら 100円
あーん 辛そうならーめん狙いでしたが 売り切れだよ、、、 まあ 1日10食限定じゃ キツイか。
では外でしばし待ちましょう。
『どうぞ〜』店内から呼ばれました〜🙌
食券はカウンター高台に置きましょう。
カウンターの様子
カウンターはL字で 客間には仕切りがあり 感染予防が施されています。
調味料は 一味唐辛子、カエシ、ブラックペッパー 。 ティッシュもあり。
入り口入って右奥に 給水機とレンゲがありセルフで。
店内の様子は 先日Twitterにあげられていた壁に
"RAMEN'S DELiGHT"
とスピリットが刻まれてました。
ハンガー掛けの場所でコートが掛けられていて 写真は撮らなかったよん。😅💦💦
おっと 遠くの方で 店主さんからトッピングコールの発動だ〜
『ニンニク少しヤサイマシマシアブラで』
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
ド迫力キターー❗️ つけ麺ではありません！ マシマシヤサイには アブラ別なんですね〜。
ビジュアル的には アブラが掛かっている方が 映えるが お椀一杯のアブラはすげー
ヤサイの重力でかなりスープが溢れているので 下皿欲しいです😅💦💦
真上から
てっぺんにアブラを掛けてみた最高👍
茶色ワールド ！ スープも見えないサラダアイランド いいながめだね〜
うずら&ニンニク
茶色く色づいたうずらは 3個 ニンニクは少なめでも レンゲ一杯は入る。
アブヤサイ
アブラといっても ぷかぷか背脂では無く 肉かす脂だぜ〜 かなり塩っぱな味付けだから ヤサイと食べるとベビー級のウマサにたまげる。
コレをライスに掛けて食べたいのは私だけじゃないはず❤️🔥❤️🔥❤️🔥
豚
分厚くガチムチな豚は2枚。 カエシが染みていて うんめっ！ 肉かす脂とニンニクと一緒に喰らうと 最強のおかずになるぜ〜
スープ
豚のコクにほわんとズイを感じる。 味付けアブラを最初に味わっちゃうと スープがマイルドに感じちゃうから 味付けアブラは味変ブースト用にするのをお勧めするぜ！
肉カスアブラをスープに合わせるとボディーにドカンとくるベビースープに変身！
麺
すげー迫力の麺だよね〜 旨辛味噌ぼんず と同じ麺使ってるのかな〜🤔 太くちぢれた旨ゴワゴワの麺 どうやって作ってるのか興味深い❤️🔥❤️🔥❤️🔥
天地返し
すでにスープが溢れているので いきなり天地返しは出来ないから 半分ヤサイ食べて天地返し。
すげーな〜 ホント麺量は400gですか？ 😅 もっと多いような 太いと量は少なく見えますが 多くみえる〜〜〜🙌
味変
ファイナル味変は 一味唐辛子、ブラックペッパー ボンバーだー！ あと残りの味付け肉カスアブラでフルブースト！ キツイ！ アブラはメチャ旨だが 胃袋がひーひーっ 言ってきた。
完食デス！
いやいや かなりハードな一杯だった。 お酢があったら スッキリ味変出来て 食べるペース上がるんだけどな〜
あっ私 ベルト外して ズボンのホック外し チャック半開きですからか。 変態かよ〜🤣🤣🤣
お腹いっぱい
ご馳走さまでした。w(^_^)w
🍜らーめん梵's埼大前本店
住所 埼玉県さいたま市桜区下大久保841-1
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00
日曜日 11:00〜15:00
駐車場あり
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
