本日はコチラの一杯をレポート致します。
私よくココの店前をよく通るのですが、二郎系ラーメン があるなんて知りませんでした。
駐車場もあり 入りやすいラーメン屋さん
ファミリーが多くカウンター席に テーブル席あり 店内広いくて ホール係の女性方も素敵ですよ〜
お目当てのメガ鷹ラーメン❗️
注文時に 無料トッピングを言います。
『全増しでお願いします。』
他のラーメン類は 麺大盛りサービスをやっているみたいですが、メガ鷹ラーメンは やって無いとの事。
マルゲリータ餃子⁉️
凄い！妻に子供達に今度食べさせたい。
その他のメニューも豊富です。
卓上の様子
自家製ラー油、お酢、擦りニンニク、爪楊枝、醤油、ホワイトペッパー、エコ箸、紙ナプキン
キター❗️着ドン‼️
美味そうな盛り具合ですね〜 おろ？ デフォルトでニンニクが入るのですか。
真上から
キレイな盛り付けです。
青ネギの緑色が映えますね。
豚
豚と言うよりはチャーシュー！ 細かく刻まれています。
パサ気味ですが、肉の旨み下味が合わさりこれは美味い！ ライスと一緒食べたい。
あったから頼めばよかった。
ニンニク、青ネギ
ラーメンショップの味した擦りニンニクは レンゲ 一杯程度、ネギ臭く無い青ネギも沢山あり。
背脂
チャッチャ系の背脂がたっぷりとかけられています。
ヤサイ
シャキっとしたもやし。 甘い背脂と一緒に食べると美味しくてヘルシーです。
スープ
少し粘度があるスープは、色んな旨味が溶け出し大変美味い！
タレを増しコールしているからか 味にパンチ力がマシマシになり 最高に旨くてビックリ。 ちょっと 他のラーメンのスープも味わってみたくなってきましたよ。
麺リフト
丸い断面をした麺は 力つよくスープとの相性も抜群だ。
太麺でも通用する力強いスープはこの麺を飲み込む勢い。
天地返し
麺の向きがあっちゃこっちゃ、修行あるのみだ。（笑）
味変
自家製ラー油＆ ホワイトペッパー パーンチ‼️
辛さはさほど無いが 辛さの旨味がスープに溶け込み 味噌ラーメンを食べでいる気分になった。
完食。
スープがうますぎて 危うく完飲するところでした。
私にはチョッと少なめなラーメン。 大盛りが無い分 サイドメニューの チャーシュー丼や 角煮丼を頼めば良かったな。 お金のいけど（笑）
家族でこれるいい店見つけました。
ご馳走さま(^-^)v
🥦駐車場に無人野菜販売あり！
頭の大きさはある巨大ブロッコリー を100円でゲット👍✨
🍜大鷹ラーメン
埼玉県和光市南1-10-19
営業時間
11:00〜22:00
無休
駐車場あり
🍜宜しくお願いいたします。🙇🏻♀️
