本日は 足立区にあります ラーメン富士丸 西新井大師店の 持ち帰りラーメンをレポートしてまいります。
※只今私はお店で食べるのを控え 持ち帰りラーメンで応援中デス❗️
車をパーキングに止め、久しぶりに訪問。
13時頃ですが、外待ちは無しです。
食券は並ぶ前に購入する。
入り口にあるアルコールスプレーで手を除菌し入店。 コレ大事！マスクも大事！皆んなで感染予防👍✨
券売機
左下の持ち帰りボタンをポチッと。
持ち帰り 900円
容器代 100円(現金)
『持ち帰りでお願いします。』
助『ではこちらにどうぞ〜』と、 出口付近で 助手さんに食券と100円を渡す。
助『麺は茹でか生麺どちらにしますか？ 』
私『茹でめんで』
助『持ち帰りまで何分ですか？』
私『10分です』
助『ニンニクいれますか？』
私『お願いします。』
ではお店の外で待つ事10分 助手さんがドアを開けて ブツを頂きました。
袋。なんだ？ デカイぞ かなりワクワクしながら パーキングまで歩く！
私の顔はニヤニヤしていただろう。(^^)
見て下さいこの袋の容量を！！
絶対にワクワクしちゃいますよね
袋から取り出した。
ワオッ！ セパレート式なんですね！
コレは忙しい時間だと 手間がかかるから申し訳ない。
感謝します。 ありがとう！💕
3段式だった〜
凄いな〜 、スープ、麺、アブラ、ヤサイ、豚ニンニク、卵の具材、楽しくなっちゃう！
あっ、ちなみに 現場仕事の車の中で撮影、しかもまだ時間があるため有料パーキングです。（笑）
麺を取り出す
器の形になった塊の麺をガバっと持ち上げる 麺塊リフト！（笑）
もしかして くっつかない用に液体油でコーティングしてますか？
スープに入れ塊をほぐす
固まってますが意外と簡単にほぐれます。
やはりくっつかない用に豚油？
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
真横からの見た目は迫力無しですが、 ほぼ麺でいっぱいで凄い。
真上から
持ち帰りはヤサイがちょいマシ出来無いのでちょっと寂しい。
ニンニク
どっひゃー！！ニンニクは大さじスプーン 2杯位で ニンニクブースト レッドゾーン！！
ヤサイ
ヤサイは200g位かな？ クタクタなヤサイは THE富士丸だね！ 味が付いてるんだよな〜うまいな〜
スープ
液体油がすげーー！！ コレを下のスープと混ぜて飲むと たまらん美味さがある。
塩味がマイルドながらも スープは濃度が高い。
麺
持ち帰りだから 若干茹で時間は短くしてるのか？ だが スープには入ってないのでしてないかもね。
太く暴れるゴワゴワ麺は リフトもしやすくて 旨し！ テイクアウトの麺とは思えない クオリティだ。
麺量はお店では350gくらいだが 持ち帰りはどう？ かなり麺は入ってます。
豚
分厚くドでかい豚が一塊。
脂身が甘く 肉は噛みごたえあり美味い。
豚増しとかしてみたいね。
天地返し
天地返ししやすく卵が入ると映えるわ〜
メチャ美味そうでしょ〜 。 美味いよ〜
味変
ファイナル味変は コショウアターック！
夢中になって食べていて 最後の肉を食べるところで 味変してなかった事に気付く😆
富士丸ラーメンにコショウ合うな〜
完食デス
いや〜 もう一つ食べたい美味さ！
店で早く安心して食べたいよ。
早くコロナ どっか行ってくれーー
お店の味を 茹で麺で、しかも容器に入れてくれるので 車や現場で食べれるから最大級に嬉しいです！ 感謝‼️
仕事中に鍋持って並ぶのもやだしな〜（笑）
ご馳走さまでした。w(^_^)w
🍜ラーメン富士丸 西新井大師店
住所 東京都足立区西新井1-7-7
営業時間
時短要請中の為 只今 11:00〜17:00
定休日 月曜日
駐車場無し
周辺にコインパーキングあり。
只今1000円等激高いので、 環七越えた奥に 昼間60分200円のPあり
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