本日は 東京都八王子市にありますラーメン二郎八王子野猿街道店2の一杯をレポートしてまいります。
昨日は敬老の日特別営業で、『塩ドクロ』が70食限定で出されたらしく 朝から長蛇の列ができたみたい。食べたかった〜 平日もお願いしますよ マスタ〜
SNSで画像を見ましたが、鰹節がどっさり掛かったビジュアルがうまそうですね〜
今日は無いよ
では いってみよ〜 🙌
お店到着
おとなりさんが空いたので 並び方が広くなり 座席も沢山あるから待ちも楽になりました。
自販機増設
サントリーの倍はある伊藤園の自販機。皆さん ほぼこっち買ってるかも！ また伊藤園のポップが販売数を増やしている事間違い無いぞ👍
食券の買い方
食券は先に買ってから 列に並ぶスタイルになっております。 出入り口の為、 お店に入る時は1人ずつで…
券売機
コンチワ〜
右上にドクロマークはあるが、塩ドクロでは無い。 おこぼれ無かったか〜
ショウガ 50円
ショウガ 50円
生卵 100円
小ラーメン 福袋
100円玉を出したり閉まったり、、大にするか、しまいか、、、、 ww
では外待ちに戻り 椅子に座って待つ。太陽が直撃し熱いのなんの、南野陽子w 。
アッキーちゃん出てきて食券も切りに来るが、私までは回って来ないで 店内入り。 空席出来たのでセルフでお水とレンゲを持ち、食券カウンター高台に置いて着席だ。
本日はマスター、女の子、アッキーちゃんの3人。 盛り付けは順ぐりと三人で回している感じがある。
おっと〜アッキーちゃんからトッピングコール発動だー。
ロマネス風に（手をかざす）
『ニンニク少しで』
おっと〜 マスターに盛り付け交代 ひゃっ💦
珍しい盛り方してますがな… 上に積むんじゃ無く、 花びらの様にトングでヤサイを丼に丸く持っている。 こりゃプロ技炸裂ですよマジで……😅
アッキーちゃんも マスターも楽しそです。
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
丼を高台から降ろすのもズッシリと重い…
THE重量級 こう見るとパンク寸前なヤサイ玉みたいだよ。
秘技メット返し❗️ 真上から
うそっ、今日のメット返しは上手く出来ない盛だよ。 メットが小さいのももあるが、 上に積まれる山じゃなく横に膨らむ盛だから難しい。 しかしこりゃ いいながめだね〜。
ニンニク&ショウガ
上記はメットの中に入ってますが、ニンニク少しのコールで小さじ山位。 荒みじん切りのニンニクを噛むとフレッシュ炸裂。
ショウガはガッツリ２にぎり入っていて 生姜好きにはたまらない爽快感で ウハっとなります。
ヤサイ
軽くキロ超え。 そうか、、 生卵ロッキー飲みして更にメット増やせばよかったよ。ww そのまま食べても油と一緒に茹でているからか旨いのよね。で、 スープをヤサイに掛けて喰らうと最高。
ぶた
野猿ってどこの部位使ってるの？ 肩ロース？ 脂の入りがイイから柔らかジューシーで 臭みも無いんですよ。 スープに沈めておくとトロに変身しうんまっ。
麺 & スープ
うほっ、 麺を引っ張り出して天地返しが難しいぞ。 硬めな茹で具合な麺がコレまたうまい。 麺は、 誰が製麺したのかな？ 😊
今日の麺量多く感じる。マスターだとやはり多い？
スープは骨を感じる濃厚な旨さ。塩味がチョイと強めだから麺との相性もいいんだよね。 ヤサイの山量も計算されたカエシ入れだな。
TEAM多汗症！ 頭から滝汗オヤジはいかがですか〜💦🤣
汗が止まらん！ 茹で麺機の前は他より暑いよね💦 胃袋から熱がHOT、HOT❤️🔥
麺丼側完食
よっしゃー 本来ならココで丼上げてご馳走様なのだが、サラダマウンテンはそうはいかん。
メット側に入ったヤサイをボンバイエ。
味変
ファイナル味変は生卵、カエシぐるっと ブラペ唐辛子ボンバーだー！ ヤサイをスープに浸し卵を混ぜ混ぜ。 豚をかじりながら スーパーヤサイがたまらんウマさ！
大丈夫。大丈夫。 楽しうましでまだ大丈夫。
完食です。
いや〜 食べるのはスポーツだね！ 汗ダクダクは私だけだよ。 キンモっ🤣
どうだい？！ キミも TEAM多汗症に入らないかい？🤣🤣🤣
マスターと アッキーちゃんに 私のポンポコリンなお腹を見せてにんまりする私。ww
本日も幸せです。
ごちそうさまでした。w(^-^)w
🍜ラーメン二郎八王子野猿街道店2
住所 東京都八王子堀之内2-13-16
最寄り駅、バス停
・京王相模原線 京王堀之内駅 から約600m
・京王バス・神奈川中央交通バス 由木堀の内 下車、徒歩約3分
営業時間
火〜金 11:00〜15:00 17:30〜21:00
土、祝 11:00〜20:00
日 9:00〜16:00 （麺切れ終了）
定休日 月曜日
鍋、テイクアウト販売中
駐車場 店裏にあり
・駐車場の注意・
野猿二郎の駐車場は満車時の待ち禁止になっております。 入れ替え時間を予想して回ってくるか、少し離れたコインパーキングへお願い致します。
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
