ひさびさに訪問の 自家製麺No11
22時になったので コインパーキングに IN❗️
おっと、22時以降は 60分100円 です。
先に食券を買ってから 列に並びましょう。
券売機
【ラーメン、野菜増し、あぶら増し、しょうがダレ、とろり味玉】をポチッと
並べるのもひと苦労（笑）
食券を握りしめて １５人の列に並びます。
助手さんが 食券を回収しにきて 麺の量を聞かれます。
『普通でお願いします。』
そんなこんなで 30分チョイで入店できましたよ〜(*^^*)
卓上の様子
ゴマに ラー油 富士丸を感じますよね。
お皿
ラーメン丼の下に置くお皿、最初は自分で出してましたが 助手さんが用意し 並べてくれました。
お水にダイエット効果がある デキストリンを7.5g ササササッと入れゴクゴク飲む私。
怪しい奴だ（笑）
マサさんが麺を投入して 麺上げまでの時間は 3分30秒位です。
トッピングが ドンドンドン
味玉、脂、しょうがダレ
マサさんから笑顔でコールがかかりました。
『ニンニク少しで』
キターー❗️着丼❗️❗️
めちゃ美味そう〜 スープが縁ギリギリ。
脂の塊が チョンマゲのようです。（笑）
味玉をてっぺんに立てました〜 😍
野菜増し
有料の野菜増しにしているので いい山。
大好きなクタ野菜と ブタカス脂で食べるのが幸せ〜
うずら
デフォのうずらもいいよね〜
ニンニク
ニンニク少しでもかなりの量！
れんげ山盛り位あり パワフルです。
ナルト
No11の 欠かせない存在になりましたね🍥
豚
大きな豚は柔らかくて旨い！
天地返し
天地返ししやすい。
久々のラーメンに 『旨〜っ』と心で叫んでしまった。
味玉
ゼリー状の黄身がねっとり美味い。
しょうがダレ
豚に載せたり 脂と絡めたり 麺と一緒にたべると サッパリして 旨リフレッシュ。
スープ
非常に濃厚です。
塩っぱさ、脂っこさ 最高だね。
更にデキストリン入り水を飲む。
脂まみれのラーメンでも 魔法がかかったかのように罪悪感が消え去る（笑）
まだ胃袋 もう一杯は食べれる余裕があるな〜
美味かった❗️ ご馳走さまでした(^-^)v
No11は山手通り沿いでーす。
🍜自家製麺No11
東京都板橋区大山金井町14-12
営業時間
月曜〜土曜 18:00〜24:00
日曜日 12:00〜16:00
定休日
毎週 火曜日・第2水曜日
最寄り駅
東武東上線『下板橋駅』（620m）
駐車場無し
周辺にコインパーキングあり
値段均一？
22時前まで 30分 200円
22時以降は 60分 100円
スゲー 全て液晶パネル！
最新ですね(ﾟ∀ﾟ)
🍥ランキングに参加中です。
ポチッとして頂けたら嬉しいです☺️
