本日は東京都西東京市にあります ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店の一杯をレポートしてまいります。
並びはガスフェンス真ん中あたりからで 20人位かな？ 数えてないが…
並んでいると オーションが納品です。一袋 25Kg あるので大変だよね。おじちゃんお疲れ様です。
私もオーション欲しい。
木製の椅子が２脚
おっ！酒のケースはどれも割れて無い 👍 割れているケースはSiriの穴に刺さるんだよな〜 （ホントかよ🤣）
券売機
千円札に 80円入れて大ラーメンをポチッと。
故障している大豚ボタンは なおさないんだろうな〜🤣
大ラーメン 880円
カウンターの様子
割り箸、一味唐辛子。
レンゲ は無く お水は券売機横からセルフで。
本日の助手さんは 野菜茹での達人姉様です。
Y店主 学生好きだよね〜 いつもニコニコ話しかけるもん。
麺上げ湯切りの平ザルさばきを見るが、高速でホント凄い！
盛りつけ〜 。なるほど〜 サービス盛りはあーなってるんだ〜㊙︎
BGMは NACK5 ファンキーフライデー。 ファンキー👍🔴🔴
姉様からトッピングコールです。
『ニンニク入れますか？』
『そのままで〜』
私はこの後 お客様のお家で作業がありますから ノーニンニクで 🤣💦
だがニンニクぬいても 寸胴のスープにはニンニク入ってる〜！！！
キターー❗️ 着ドーーン‼️
今日も高いぞひばりタワー！
ヤサイから立ち上がる湯気がカッコいい〜
真上から。
スマホ影が出ちゃってます。 真上専門でインスタ撮る人いるじゃないですか~ あの方達は凄いよね！ 全く影が写らないんだもの。 どう撮ってるの、ライト当ててるの？
ヤサイ
クタでも無いシャキでも無い絶妙な茹で具合 姉様美味いっす👍
豚
バラ&バラ。一個は一般的には凄い柔らかいんですが、 ひばりでは珍しい硬さ残る豚 コレもまたいい。 もう一つは ホロホロで 脂身が多く入った豚 どちらも ジューシー
スープ
黄金に輝く 濃厚豚スープ。 今日はニンニクをコールしていないので ドカーンとしたニンニクブーストが味わえず残念。
塩っぱさはちょうどよく グルエース全開 豚コク全開で旨ーし！
麺
かなりダサい麺リフトに。 二枚撮ったのですが ナイスなリフトの画像はバグってた💦💦
安心する麺の舌触りと食感で美味いな〜 時間が許すなら スープがガッツリ染み込むまで麺を放置してみたい。
天地返し
あっ！ モヤシ見えてる〜 ザンネーン💦
何をやってるんだ私は😆
ムチっとした麺が最高！ 放置して 醤油色に染まった麺をうっとり眺めたいな〜
ザ・変態！！
崩し豚
丼の底にはいつもの崩し豚が。 煮込まれ続けた豚がスープを吸ってたまらん！ コレでライス食べたいよね〜
味変
ファイナル味変は 一味唐辛子ビーム。 ギュッと味が引き締まるね。
完食デス
スープは全部飲まないのが私流！ 長く長く ラーメン食べたいから。
明日は 19〜から 楓ナイト だね。
どうしようかな〜 行くか🕺🏾❗️❗️❗️
美味しかった。
ご馳走さまでした。v(^_^)v
🍜ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店
住所 東京都西東京市谷戸町3-27-24
最寄りの駅 西武池袋線 ひばりヶ丘駅
営業時間- 期間は未定ですが下記の通りになります。
月～金 11:30～14:30 17:30～20:30
※水曜の｢夜の部｣は休み
土 11:00～17:00(土曜日のみ整理券制)
定休日 日曜・祝日（不定休）
駐車場無し 周辺にコインPあり
セイユー、パルコに止めて買い物すれば駐車場 1〜2時間無料。 探すと昼間30分100円の🅿︎2箇所あり。
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最後まで見ていただき ありがとうございます。m(_ _)m
