本日は 東京都東久留米市にあります 中華蕎麦丸め の一杯をレポートしてまいります。
丸めのTwitter から飛び込んできたのは 丸ブラック のツイートだった。
【丸めブラックSP 3/30〜4/6まで】
😍😍😍 私は一気に気分が高鳴り 目がハートマークになってしまった。
前回からどれほどぶり？ 前回の丸めブラックPart4 は、タイミングが合わず食べれなかったので 今回めちゃ嬉しいぜ。
開店と共にお店に到着
入り口の消毒液を使い入店！ 厨房を見わたすが 丸めさんはまたいなかった、、、 ですが可愛い店員さん二人にイケメンがお出迎えです。
券売機
丸めブラックと ライス小と、ニンニクトッピングをポチッと。
丸めブラックSP 980円
ライス小 120円
ニンニクトッピング 20円
現金注文 麺特盛り 120円
食券の写真を撮ろうと思ったが お姉さんが直ぐに食券を回収💦
店『有料のトッピングは生姜ニンニクどちらにしますか？』
私『ニンニクで』
店『麺量は小中大 同一料金ですが』
私『特盛りで』と 120円現金で支払う。
今まで提供していた もやし増し50円は今回やって無いそうです。残念よ〜なんでよ〜😭
麺量は 大盛りまで同一料金が嬉しいです！
カウンターの様子
カウンターは 4人ぐらい座れたかな？ あとはテーブル席があり。
ファミリーにも安心店内雰囲気❤️🔥❤️🔥❤️🔥
調味料は ラー油、お酢、ブラックペッパー 、一味唐辛子、醤油？、爪楊枝。
滑り止め付きエコ箸に お水。
無料の煮干し南蛮を食べながら待つのが 嬉しいね〜
キターー❗️ 着ドーーン❗️❗️
もやし増しなしでも いい盛りしてるじゃ あーりませんか🙌❤️🔥❤️🔥
ただならぬオーラが放っていて ワクワク してきましたよ〜
一応 『ニンニク入れますか？』な トッピングコールはありません。
真上から
赤、緑、茶色、黒 THE たまらん色の攻撃に ヘロヘロになってしまう魅力 こりゃいいながめだね〜
ニンニク
おろっ！ デフォルトでニンニクが入るんだね〜 有料トッピングでニンニク買っちゃったよ😅😅😅
細かいみじん切りで 小さじスプーン 山位あります。
ヤサイ
もやしの上には ブラックペッパー にスパイシーな香辛料が掛けられ、ネギ、フライドオニオン、糸唐辛子がある。
糸唐辛子は辛くなーい。 唐辛子じゃ無かったりして🤣
目で見る効果、匂い、舌、スパイスの刺激があり 楽しくなる。
ヤサイの量は200g位はあるかな〜 ヤサイコールして山にしたかったが コレはこの量でもあり！
スープ
表面に液体油がかなり浮くスープはホントに真っ黒！！！ こりゃ 塩っぱそ〜〜 と思うが 全くそんな事は無く ビックリたまげる。
ちょいとスパイシーさを感じながらも 非常に優しくて オイリー醤油スープになっております。
豚スライス
肉はなんだ？ロース？ 4〜5枚はあるでしょうか、 スープ色に染まった肉は 程よい塩味で美味しいの〜 ご飯頼んで大正解！
麺
ドッヒャー この麺の色を見て下さいよ〜 魅惑の セクシー麺！ コレに皆さん惚れちゃうんですよね〜 😍❤️🔥❤️🔥
スープの表面の油がフタ効果をしているのか、麺も熱々キープで ズバズバすすれなーい！ 強いと言うなら もうちょい塩味を感じられたらいいな〜と思う。
液体油が膜をはって塩味を感じ無いだけかも、、、
天地返し&ライス
天地返し迫力満点だよ〜 特盛りの麺量は 何グラム位だろうか？400？ 分からないが 満足出来る量なのは間違いない！
右の小皿が 20円のニンニクだ。 丼にニンニク入っていたので生姜を選べば良かったな〜
やはりラーメンライス最高よん 煮干し南蛮でもご飯が進む〜🙌
あっすみません 無料だからって 沢山食べてます煮干し南蛮🙏❤️🔥❤️🔥
味変
ファイナル味変は 一味唐辛子、ブラックペッパー 、醤油？、お酢、煮干し南蛮だー！
醤油で濃くしたスープにお酢と煮干し南蛮が 最高に合う〜👍👍👍
完食です。
今シーズン食べれて良かった〜 。 丸めブラックのSPって何だろ〜 😆😆😆
沢山勉強なる一杯でした。
ご馳走さまですy(^_^)y
冷凍持ち帰りもありますよ〜！
煮干し南蛮や ラー油等も販売中！
🍜中華蕎麦 丸め
住所 東京都東久留米市中央町6-1-24
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 ？
駐車場あり
（古い駐車場案内ですので 要確認）
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最後まで読んで頂きありがとうございました。 m(_ _)m
